Hohenwarth im Weinviertel, die Heimat des Weinguts Setzer, ist einer der höchstgelegenen Weinbauorte in Niederösterreich und daher für den Qualitäts- Weinbau prädestiniert.
Bestätigt wurde das nun von David Schildknecht, dem Österreich-Experten von Robert Parker: Er verlieh dem Grünen Veltliner Die Lage 2007 vom Weingut Setzer 91 Punkte – die höchste Punktezahl des gesamten Weinviertels! Der Grüne Veltliner „Die Lage“ heißt eigentlich „Ried Eichholz“. „Aber manchmal wollten Leute diesen Wein nicht verkosten, weil sie dachten, er sei in Holz ausgebaut.“, verrät Hans Setzer, der mit seiner Frau Uli nicht nur die Arbeit am Weingut teilt, sondern auch die Leidenschaft für die Hauptrebsorte Grüner Veltliner. Dem klassischen vor allem, gerade der DAC Ausstich ist ein Paradebeispiel für einen sortentypischen Grünen Veltliner. Daneben gibt es aber noch 5 ha Weingärten, die mit Rotem Veltliner bestockt sind – eine autochthone Rebsorte, die vielleicht gerade deshalb international immer gefragter wird. „Unseren Roten Veltliner gibt es z.B. im KaDeWe in Berlin oder in New Yorker Restaurants“, bestätigt Hans Setzer. Die seit März neuen Etiketten im markanten Setzer-Gelb lassen das Familienwappen als Hommage an die Tradition nun sichtbarer in Erscheinung treten. Eleganz ist wohl das treffendste Attribut – sowohl an als auch in der Flasche!
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