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Acht Jahre jung ist das Weingut von Top-Winzer Josef Umathum und dem Önologen Wolfgang Peck erst – dennoch ist Zantho heute einer der erfolgreichsten und größten Weinbetriebe Österreichs.

Die Bezeichnung Zantho („Ackerland“) ist der altungarische Name der Gemeinde Andau im burgenländischen...

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Acht Jahre jung ist das Weingut von Top-Winzer Josef Umathum und dem Önologen Wolfgang Peck erst – dennoch ist Zantho heute einer der erfolgreichsten und größten Weinbetriebe Österreichs.

Die Bezeichnung Zantho („Ackerland“) ist der altungarische Name der Gemeinde Andau im burgenländischen Seewinkel und meint also Weine mit unbedingtem Herkunftscharakter,
Andau-Weine eben. Die Gemeinde ist einer der Hitzepole Österreichs mit vielen Sonnenstunden und sehr geringen Niederschlägen. Kein Wunder also, dass sich die Hauptrebsorte des Betriebs, der Zweigelt, hier besonders wohl fühlt. Genauso wie die pannonische Waldeidechse, die in den warmen und mineralischen Schotterböden der Weingärten lebt und als Symbol für Zantho dient. Auch deshalb, weil naturnahe Bewirtschaftung besonders ernst genommen wird. Die hochqualitativen Trauben stammen von ausgewählten Weinbauern rund um Andau, die, von Josef Umathum geschult und kontrolliert, etwa 60 Hektar Rebfläche pflegen. Der Geschäftsführer des Winzerkellers Andau, Wolfgang Peck, ist für die Vinifikation zuständig.

Ob klassischer Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent oder die im kleinen Eichenfass ausgebaute Zweigelt-Reserve: Die heimischen roten Sorten sind bei Josef Umathum und Wolfgang Peck in erfahrenen und talentierten Händen. Sichtbare Bestätigung dafür sind nicht nur die seit Jahren konstant hohen Bewertungen der Fachmedien, wie etwa von Falstaff, sondern auch die Nachfrage von Weinliebhabern in Österreich und der ganzen Welt. Denn Zantho beweist noch etwas sehr deutlich: Man muss nicht immer tief ins Börserl greifen, um Top-Qualität aus Österreich genießen zu dürfen.

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Speiseempfehlung

Rindfleisch, Kaninchen