Die idealen Wetter-Bedingungen dieses Jahres im Beaujolais brachten diesen herrlichen saftigen, aromatischen Wein hervor, der mit seiner Ausgewogenheit ein wunderbarer Speisenbegleiter ist!
Der Beaujolais Nouveau (auch Beaujolais Primeur) war der erste Wein, der schon im Jahr seiner Herstellung verkauft werden durfte - am 13. November 1951 erstritten sich die Winzer des Beaujolais eine Ausnahmegenehmigung vom französischen Weinrecht. Sie erlaubte es ihnen, ihren neuen Wein schon ab dem dritten Donnerstag im November in den Handel zu bringen. Traditionell geschieht dies weltweit.
Ursprünglich war das Trinken des allzu jungen Nouveau nur ein Zeitvertreib englischer Dandys, die mit dem Privatflugzeug ins Burgund flogen, um für sich und ihre Dandyfreunde den allerersten neuen Wein aus Frankreich zu beschaffen. Aus diesem gesellschaftlichen Upper-Class-Gaudium entwickelte sich im Lauf der Zeit ein Massenkult um den allerneuesten Wein der Saison.







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