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Spätlese 2007
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Die Spätlese von Top-Winzer Gerhard Nekowitsch ist ab sofort keine Cuvée mehr, sondern eine reinsortige Scheurebe. Aromen nach Marillen und exotischen Früchten sowie feine Süße bieten herrlichen Trink-Genuss.

Produzent:
Typ:
Sorte:
Geschmack:
Süß
Inhalt/Menge:
Flasche (0.75 l)
Alkoholgehalt:
12 %
Jahrgang:
2007
Trinkreife:
2008 bis 2015

Enthält:

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Nekowitsch

Das 4 ha umfassende Weingut in Illmitz, von Gerhard Nekowitsch geführt, kann mit einer besonderen Spezialität aufwarten: dem Schilfwein.

Gesunde, vollreife Trauben werden im Herbst auf Schilfstroh gelagert. Die lange Trocknung entzieht den Trauben die Flüssigkeit auf natürliche Weise, Aromen und Inhaltsstoffe werden konzentriert. Die rosinierten Trauben werden nach einer Lagerzeit von mindestens drei Monaten erst gepresst und zu umwerfend aromaintensiven Weinen vergoren. Diesen Schilfwein gibt es auch in einer roten Version aus Zweigelt und Blaufränkisch.

Nekowitsch-Weine werden regelmäßig hoch prämiiert, ...

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