Falstaff Punkte
Die Bewertung der Weine erfolgt nach dem internationalen 100-Punkte-System, das eine sehr differnzierte und genau akzentuierte Bewertung erlaubt. Da für den Falstaff-Weinguide die besten Winzer ihre besten Weine einreichen, würde dies im 20-Punkte-System eine Fülle von ident hoch bewerteten Weinen bedeuten. Das 100-Punkte-System bringt zusätzlich eine internationale Vergleichbarkeit mit sich, die auch für die Winzer selbst strategische Vorteile birgt.
Bewertungssystem:
- 100 Punkte: nicht zu übertreffen
- 95-99: absolute Weltklasse
- 90-94: ausgezeichneter Wein, unter den Besten des Jahrgangs
- 85-89: gut bis sehr gut
Natürlich ist die Bewertung nur ein Richtmaß. Ein Wein ist gut, wenn er Ihnen schmeckt, egal wie viele Punkte er bekommen hat!
Trockener Leichtwein vom Weingut der Benediktiner: frischer Grüner Veltliner mit klassischer Veltliner-Würze und feinen Zitrusnoten. Perfekt zu Gebackenem, aber auch zu asiatischer Küche!
Der Göttweiger Messwein ist im Benediktinerstift Göttweig seit Jahrhunderten eine Institution. Der Grüne Veltliner Messwein wird als trockener Leichtwein vinifiziert.
Von einer naturfreundlichen Weingartenpflege bis zur Behandlung und Pflege der Trauben und des Weines hält man sich an das kirchliche Reinheitsgebot: Messwein darf nur mit der Erlaubnis des Bischofs produziert werden und muss naturbelassen und unaufgebessert bleiben. Mit ca. 12,0% Alkohol (Jahrgangsbedingte Abweichungen möglich) sind die Messweine die leichtesten Weine – sehr bekömmlich und trinkfreudig.
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