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Spanischer Schinken ist eine der berühmtesten Spezialitäten der iberischen Halbinsel. Das Geheimnis des Top-Herstellers aus Extremadura ist die große Geduld bei der Reifung der Schinken in den Trockenräumen – nur so können ihr unvergleichliches Aroma und einzigartiger Geschmack entstehen.