Laurenz V.
Laurenz V. - so heißt der einzigartige Wein, den Laurenz Maria Moser zusammen mit Dieter Hübler und Franz Schweiger 2005 ins Leben rief.
Einzigartig auch deshalb, da man ausschließlich Grünen Veltliner ausbaut und damit der einzige reinrassige „Grüner“-Produzent der Welt ist. Laurenz Mosers Liebe zu dieser Rebsorte kommt nicht von ungefähr, hat doch sein Großvater in den 50er Jahren mit seiner „Hochkultur“ den österreichischen Weinbau revolutioniert. Nach Forschungen in seiner eigenen Rebschule definierte er dann den Grünen Veltliner als ideale Rebsorte für das dortige Klima und seine Reberziehungsart.
Nach Lehrjahren am elterlichen Gut verschlug es Laurenz Moser nach Kalifornien zu Robert Mondavi. Der Umgang mit Spitzenweinen wie etwa Opus One brachte großen Respekt vor dem Produkt und vor allem das Wissen um internationale Vermarktung. Seine Liebe aber ist und bleibt der Grüne Veltliner, den er zur Weltrebe machen möchte. Und das gelingt ihm bereits nach wenigen Jahren wirklich gut: Internationale Kritiker wie Jancis Robinson oder Stuart Pigott sind voll des Lobes.




MEHR

