Lavaque

In der Weinbauregion Salta im Nordwesten Argentiniens findet man die 1889 gegründete Bodega Lavaque.

Es ist ein Familienweingut, das in 5. Generation von Rodolfo Félix Lavaque und seinem Sohn Francisco geführt wird.

Hier, im Cafayete Valley, wachsen die Reben hoch - zwischen 1.500 und 2.400 m Seehöhe – und bringen daher sehr aromatische und dichte Weine hervor. Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir und einige andere Rebsorten kultiviert das 415 ha große Weingut hier – und auch die autochtone argentinische Rebsorte Torrontés Riojano.