Das Wiener Confiserie-Unternehmen Hofbauer kann auf eine lange Geschichte zurückblicken und begann bereits im Jahr 1882,  als Carl Hofbauer in Wien eine Konditorei eröffnete. Hofbauer Confiserie-Kreationen begeisterten die Wiener von Anfang an und ist heute ein Stück Wiener Lebenskultur! Getreu dem Motto „erstklassige Schokolade und Pralinen zu produzieren und zu verkaufen“ wird bei Hofbauer seit Generation großer Wert auf Tradition, Geschmack und Qualität gelegt. Mittlerweile gehört die Marke Hofbauer zum Schweizer Lindt Konzern bzw. zur Österreich Tochter Lindt & Sprüngli.