Das Springfield Estate ist ein familiengeführtes Weingut in der vierten Generation, das von der Familie Bruwer geleitet wird. Die Rebflächen vom Springfield Estate bestehen zu 50% aus weißen Sorten und zu 50% aus roten. Abrie Bruwer möchte geringe Mengen von Top-Weinen produzieren und handelt daher nach dem Motto "From the grape to the bottle with care and passion". Seine Weine entstehen im Weinberg mit minimalen Eingriffen – handgemachte Weine voller Tradition, Qualität und Individualität.