Die Olivensorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und Pendolino werden in der neuen, eigens entwickelten Olivenölpresse des Weinguts zu einem köstlichen und gesunden Öl verarbeitet. Von Salaten bis zum Barbecue ein Allrounder Inhalt: 0,25l
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Feinster Balsamessig aus Modena. Am besten zu Salat oder aber auch über Vanilleeis.
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Rapsöl enthält den niedrigsten Anteil an gesättigten Fettsäuren aller Speiseöle. Die gesunde Alternative macht sich besonders gut in einem Salatdressing, eignet sich aber auch hervorragend fürs Braten und Frittieren.
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Dieser klassische Sherry-Essig reifte lange in alten Holzfässern und zeigt volles Aroma, Kraft und Eleganz. Eine wunderbare Ergänzung für Dressings und Saucen, um ihnen das gewisse Etwas zu verleihen!
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Dieser Balsamico aus Traubenmost zeichnet sich durch Reife, Fruchtigkeit und eine angenehm milde Säure aus.
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Lange vergessen, jetzt von den besten Köchen der Welt wieder entdeckt: Verjus ist ein aus unreifen Trauben gewonnener, saurer Saft, der Ihren Salaten und Saucen den letzten Schliff gibt.
Planeta erzeugt wunderbares Olivenöl unter der DOP Val di Mazara: reif und herrlich fruchtig! Perfektes Mitbringsel! Inhalt: 0,1l
Verjus ist ein Saft aus unreif geernteten Trauben, der mit seinem mildsauren Aroma in der Küche Weinessig und Zitronensaft ersetzt. Ideal zum Abschmecken von Saucen, Salaten oder gespritzt als Durstlöscher!
Aus Modena kommt dieser gut gereifte Essig, probieren Sie ihn zu raffinierten Salaten oder auf kurz angebratenen Filetstücken.
Das Weingut Sandeman produziert nicht nur die weltbesten Sherries, sondern auch diesen außergewöhnlichen Sherry-Weinessig, für dessen Herstellung junger Wein verwendet wird. Er ist intensiver im Geschmack – daher weniger Verbrauch!









