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Sabathini ist eine Cuvée aus typisch steirischen Rebsorten und verführt mit einem ungemein aromatischen Geschmack nach weißen Birnen und grünem Spargel. Saftig und beschwingt mit lebendiger Säure bietet sie Trinkvergnügen für jeden Tag.
 
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Ein sehr klassischer Sauvignon Blanc, wie man ihn aus der Südsteiermark kennt und liebt: Stachel- und Johannisbeeren, Pfefferminze und ein finessenreicher Gaumen. Ideal zu leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Fisch oder Huhn.
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Feines, animierendes Fruchtbukett mit Anklängen von Grünen Äpfeln und Zitronen. Beschwingt und leichtfüßig - der Tement-Klassiker!
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Ein typischer südsteirischer Muskateller! Der herrlich duftige, unkomplizierte Wein zeigt feine Aromen nach Holunderblüten und nachklingende, pikante Würze. Ideal zu Geflügel oder Fisch.
 

Der zweite Streich von Erwin Sabathis Kellermeister Herbert Sternat. Neben dem Sauvignon Blanc – mittlerweile einer unserer meistverkauften steirischen Sauvignons – finden Sie ab sofort die derzeit wohl beliebteste Rebsorte der Steiermark, den Gelben Muskateller, im Regal!
(Heinz Kammerer, WEIN & CO Gründer)

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Knackiger Welschriesling vom Paradewinzer Sabathi: Frische Aromen nach Äpfeln, reintönig und klar. Erfrischend und unkompliziert ein Traum zu Suppen oder hellem Fleisch!
 
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Ein archetypischer Sortenvertreter, der äußerst animierend ist und mit frischen Holunderblüten, reifen Orangen und einem Hauch Muskatnuss sowie mineralischen Nuancen einen herrlichen Aperitif abgibt!

„Dem regionstypischen Weinstil eine Bezeichnung gegeben zu haben, ist wohl einer der bedeutendsten Schritte in der jüngeren Geschichte des steirischen Weinbaus.“ (Alois Gross)

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Duftig, frisch – Temento! Der Wein ist eine fruchtbetonte, aromatische Cuvée aus Sauvignon Blanc und Welschriesling, inklusive saftigen Apfelnoten, Aromen nach weißen Birnen und grünem Spargel. Ein sehr trinkfreudiger Begleiter zu Vorspeisen.
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Vom Perfektionisten Alois Gross: Ein sehr eleganter und würziger Wein, erfrischend und fruchtig. Der Welschriesling ist der perfekte kulinarische Allrounder!
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Jakobi heißt der neueste Wurf des Top-Weinguts Gross: Der von Sauvignon Blanc geprägte, würzig-elegante Wein ist nach dem Heiligen Jakob, Schutzpatron des Wetters benannt, und trägt Symbole des Alten Bauernkalenders auf dem Etikett!
 
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Klassischer Sauvignon Blanc mit fruchtig-würzigem, Bukett: Stachelbeeren, Birnen und zarte Ribiselnoten. Ein unglaublich vielschichtiger Wein aus der steirischen Paradesorte.
 

„Alles, was die Steiermark bezüglich Wein bietet, findet sich in einer Flasche Steirische Klassik!“ (Manfred Tement)

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Ein sehr vornehmer, eleganter Morillon mit intensiver Frucht, fein und füllig. Wunderbar zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel. Perfekte Vinifikation!
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Dieser Sauvignon Blanc stammt von den besten Weinbergen rund um Berghausen, die mit ihren fruchtbaren Muschelkalk-Böden für Eleganz und Charakter sorgen. Johannisbeerfrucht und Haselnuss, kühl und salzig - perfekt zu Fisch oder Pasta.
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Der mittlerweile jahreszeitenunabhängige Trendwein Gelber Muskateller zeigt sich hier rassig, vielschichtig und mit zarten Kräuter- und Holunderaromen. Duftig und frisch, der ideale Begleiter zu Amuse gueule, Salaten oder Geflügelgerichten.
 
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Ein neuer, herrlich duftiger Schaumwein vom südsteirischen Spezialisten! Beschwingter Duft nach klassischer Cassis, Aromen nach Stachelbeeren und Minze, leichte Würze und gut eingebundene Dosage. Für jeden Anlass perfekt geeignet!
 
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Delikates aus der Südsteiermark: sehr authentischer Chardonnay mit Duft nach Kräutern und Pistazien, guter Mineralität und straffer Struktur. Perfekt zu Suppen, Kürbisgerichten oder Krustentieren.
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Eleganter und fruchtbetonter Weißburgunder mit exotischen Fruchtanklängen, knackigem Steinobst und kühler Würze. Saftig und lebendig passt er ideal zu Naturschnitzel oder Spargelgerichten.

„Steirische Klassik steht für frische, fruchtbetonte Weine mit typisch steirischer Herkunft, deren Reben in den kleinen, steilen Weinbergen der Region gedeihen.“ (Erwin Sabathi)

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Der Sauvignon Blanc besticht durch lebendigen Duft nach Stachelbeeren und Wiesenkräutern mit, deutliche Mineralik und eine beeindruckende Eleganz. Sortentypisch und blitzsauber - typisch Alois Gross!
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Dieser trendige Wein ist der Garant für ein „Sommer-Sonnen-Feeling“ im Glas! Blumige Muskateller-Aromen, am Gaumen glasklare Frucht und harmonische Säurestruktur.
 
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Herbert Sternat ist der Kellermeister bei Erwin Sabathi und keltert mit den Weinen von Gut Moarhof klassische, typische Südsteirer. Wie diesen Weißburgunder: zarte Nuss- und reife Grapfruitnoten, saftig und expressiv. Eleganter Speisenbegleiter!
 
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Die älteste Rebsorte der Welt in Reinform: Aromen nach Papaya und Mango, saftig, rund und harmonisch. Perfekt als Aperitif oder zu asiatischer Küche!
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Salon: Salon Wein 2014

„Die „Steirische Klassik“ verbindet in eleganter Weise Sortentypizität, Jahrgang und steirische Herkunft. Wir freuen uns über den strahlenden Jubiläumsjahrgang 2012.“ (Katharina Tinnacher)

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