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Herkunft Italien Friaul Collio

Collio

Collio.jpg

Die genaue Bezeichnung dieser in der Provinz Görz liegenden DOC ist Collio Goriziano. 

85% der Weinproduktion entfallen auf duftige, lebendige Weißweine, die stellvertretend der ganzen Region guten Ruf und großes Prestige verschafft haben. Die Hügel des Collio rund um Cormons, das sich auch als kulinarisches Zentrum einen Namen gemacht hat, tragen die besten und ältesten Rebstöcke der Region; Pinot Grigio, Chardonnay, Ribolla und Tocai (nicht zu verwechseln mit dem ungarischen Tokaji!) bestechen durch hohe Qualität und Reinheit des Sortencharakters.