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Herkunft Frankreich Provence Coteaux Varois

Coteaux Varois

Land Standardbild

"Kaum eine Appellation lässt so viele Rebsorten zu – und entsprechend viele Geschmackskombinationen."

Neben ihrer ansehnlichen Roséproduktion besticht die junge Appellation durch die große Vielfalt der zugelassenen Trauben. Für Rotwein sieht sie beispielsweise Grenache, Syrah, Cinsaut, Mouvèdre, Cabernet Sauvignon, Carignan und die empfindliche Tibouren-Traube vor, die fast ausschließlich hier angebaut wird und möglicherweise in der Antike von den Griechen nach Frankreich gebracht wurde. Die daraus sich ergebenden Möglichkeiten für Weinbauern sind zahlreich und führen immer wieder zu unvorhergesehenen Genüssen.