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Herkunft Italien

Italien

Italien.jpg

Italien ist eine der bedeutendsten Weinbaunationen ebenso wie eine der ältesten Europas. 

Antinori und Frescobaldi etwa sind Familiennamen, die seit dem 14. Jahrhundert bis in heutige Zeit wesentlichen Anteil am italienischen Weingeschehen haben. Während Toskana und Piemont nach wie vor als Imageträger fungieren, lenken zunehmend auch andere Regionen mit neuen Qualitäten die Aufmerksamkeit auf sich, vor allem der Süden macht hier Furore.

Doch es war in Italien ein langer Weg vom Massenwein zum Qualitätsprodukt: 1963 erst entstand eine Weingesetzgebung, die Schritt für Schritt die Klassifizierung in Tafelweine und DOC-Weine regelte. Auch heute noch fallen nur 15 Prozent der italienischen Weine unter DOCG und DOC.

Engagierte Winzer haben jedoch mit auch internationalen Rebsorten Weine von so herausragender Qualität geschaffen – man denke hier etwa an die berühmten Super-Tuscans – die nunmehr als IGT-Weine (Indicazione geografica tipica) vermarktet werden.

Italien ist mit seinen unterschiedliche Klimata und unzähligen Bodenformationen natürlich ein vielfältiges Weinbauland; dazu kommt noch eine Vielzahl an Rebsorten, viele von ihnen nur hier heimisch: ein enormes Potenzial und eine Chance für die Positionierung von Identität im weltweiten Wettstreit.

Abruzzen

94 James Suckling Punkte
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Was für ein Duft! Das reife Beerenaroma und die aromatische Würze wecken so manche süße Erinnerung an vergangene Tage am Meer.
995

 
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Nur € 8,96 pro Flasche
5 (1)
Der Klassiker der Pasta. Versuchen sie dazu ein ein Sugo mit frischen Tomaten und frischen Basilikum, oder etwas pikanter mit dem Sugo ai Caperi von Live.
395
 
 

€ 7,90 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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-26% statt
€ 13,45
Pecorino ist eine autochthone Rebsorte mit niedrigen Erträgen, die hier mit sanfter Hand und viel Bewusstsein für Tradition und Terroir zu einem balancierten, nach Birne und Ginster duftenden Weißwein verarbeitet wird. Feine Rosmarin-, Salbei- und Lavendelnoten, frische Säure und eine geschmeidige Struktur machen den Giocheremo con i fiori (Lass uns mit den Blumen spielen) zu einem Wein, den Liebhaber des Besonderen probiert haben sollten.
995
Online Only SALE
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€ 13,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Apulien

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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; intensive Aromen wie Pflaumen und Kirschen, harmonische Würze mit Rosmarin- und Vanille-Aromen. Ein körperreicher Wein, weich und ausgewogen, leicht zu trinken. Am besten trinkt man diesen Wein zu pikanten Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
995
 
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4 (3)
Primitivo ist der Sangiovese des Südens. Die wohl bekannteste und auch beliebteste Rebsorte vom südlichen Stiefel Italiens. Kräftige Aromen, intensive Frucht und milder Gaumen. Einfach aufmachen und genießen!
995
 
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Primitivo ist der Sangiovese des Südens. Die wohl bekannteste und auch beliebteste Rebsorte vom südlichen Stiefel Italiens. Kräftige Aromen, intensive Frucht und milder Gaumen. Einfach aufmachen und genießen!
995

 
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Emilia Romagna

0 (0)
Dieser zartsüße Spitzenlambrusco ist im Sommer ein herrlich erfrischender Genuss – leicht gekühlt servieren! Kein Vergleich mit dem „Billig-Fruchtsaft der 80er".Echt genial!
995

 
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Salat ist längst keine Vorspeise mehr! Vor allem dieser erstklassige Balsamicoessig aus Modena aus konzentriertem und gekochtem Traubenmost, veredelt jedes Salatdressing und macht das Essen zu einem berauschenden Erlebnis!
995
 
 

€ 39,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Herrliches Wildschweinsugo aus passierten Tomaten, Rotwein, Zwieln und vielen andern herrlichen Zutaten.
1295
 
 

€ 64,75 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Friaul

5 (1)
-33% statt
€ 8,95
Frisch, fruchtig, leicht und trinkfreudig. Unsere wichtigsten Merkmale für einen Pinot Grigio. Diese Punkte haben wir uns zu Herzen genommen und sind im Friaul fündig geworden. Ein Wein für Jedermann und jede Gelegenheit. Salute!
595
SALE
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Normalpreis: € 8,95

€ 7,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Der perfekte Aperitif: blumig-fruchtiger Duft nach Heu und Rosen, am Gaumen typische Mandelnoten. Kräftig und frisch!
995
 
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Pure Lebensfreude: Mit seinen frischen, fruchtigen Aromen und der tollen Säure ist dieser Wein ein perfekter Aperitif!
796

Aktionseinzelpreis ab 6 Fl.
 
Normalpreis: € 9,95

Ligurien

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Trüffel mit Tomatensauce ist eine Mischung die sich hervorragend für sinnlich-betörende Pastagerichte eignet. Tagliatelle schnell gekocht und mit Sugo vermischt, basta.
895

 
 
5 (1)
Honig mit Trüffel ist eine an Aroma und Geschmack beinahe unübertreffliche Kombination. Zu Parmesan oder Hartkäse, mit Erdbeeren, oder einfach nur auf eine Buttersemmel. (100g)
990
 
 

€ 99,00 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Herrliche Soft Amaretti in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie die klassischen Mandel-, Schokolade-, Kaffee-, Himbeere- und Schokolade-Rum-Ausführung.
695
 
 

€ 46,33 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Lombardei

92 Robert Parker Punkte
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-15% statt
€ 32,95
Winzerlegende Maurizio Zanella zeigt, dass seine wunderbaren Schaumweine qualitativ Champagner um nichts nachstehen! Unglaublich elegant, feinfruchtig und cremig!
2795
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Normalpreis: € 32,95

€ 37,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Der Lugana Prestige trägt in seinem Namen die wertvolle Mischung der Komponenten, die ihn prägen: ein in seiner Art einmaliger, lehmreicher Boden; das milde Mikroklima des Gardasees und die edle einheimische Rebsorte Turbiana, die weiße Beeren mit besonderer Typizität produziert. Bei der Weinlese werden für den Prestige ausschließlich Trauben des Turbiana aus den Weinbergen mittleren Alters der Tenuta Maiolo selektiert, dem Hauptsitz der Azienda Agricola Cà Maiol.

Ein zarter Wein mit langem mineralischen Abgang, der durch eine sanfte Pressung und die Gärung im Edelstahl gewonnen wird; trinkreif ist er nach der Verfeinerung auf der Flasche im Frühling des der Lese folgenden Jahres.

1295

 
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Marken

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Nur die besten Zutaten und ein spezieller Hartweizengrieß kommen in diese von Hand gemachten Tagliatelle, die mit Safran veredelt wurden. Feiner, exquisiter Geschmack
890

 
 
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Filini sind dünne Nudeln, die sich hervorragend für cremige Pasta eignen. Wie alle Produkte von La Pasta di Aldo sind auch die Filini mit einer eigens abgestimmten Weizengrießsorte gefertigt und schmecken köstlich.
590
 
 

€ 23,60 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Pappardelle haben ihre traditionellen Wurzeln in der Toskana und vertragen sich besonders mit kräftig gewürzten Saucen wie Sugo Cinghiale (Wildschweinsugo).
590
 
 

€ 23,60 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Molise

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In Handernte entsteht auf 520 m Höhe der Macchiarossa. Rot mit granatroten Reflexen, entfaltet er im Glas sein würzig-balsamisches Aroma mit Noten von schwarzer Kirsche und Beeren. Am Gaumen ist er geschmeidig und voluminös. Wir lieben ihn zu Grillkäse, aber auch zu Fleischgerichten.
2295

 
10% Mengenrabatt
Nur € 20,66 pro Flasche

Piemont

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Olim Bauda ist der Shooting-Star im Piemont. Hier ist die Rebsorte Barbera Hauptdarsteller und erreicht ungeahnte Höhen, wie man an diesem eleganten und intensiven Wein erkennt.
995

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Normalpreis: € 12,95
5 (1)
Beste Kartoffeln werden in einer Mischung aus Olivenöl und Sonnenblumenöl heraus gebacken und mit Salz und echtem Trüffel verfeinert. Unwiderstehlich gut.
495
 
 

€ 49,50 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Spaghettini 'al dente' kochen und mit dem gewärmten ''Sugo Antico'' von Favorita und frischem Parmesan servieren.
395
 
 

€ 21,94 / kg Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Sardinien

4.67 (3)
-25% statt
€ 39,95
Grifu bringt das mediterrane Klima und die sardinische Sonne direkt zu Ihnen nach Hause. Dieser Gin überzeugt durch gute Würze, Kräuter und Wacholderaromen, die seinen Geschmack perfekt abrunden. Am besten pur auf Eis oder mit klassischem Tonic und Zitronenschale genießen.
2995
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Normalpreis: € 39,95

€ 42,79 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
89 Robert Parker Punkte
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Auf Sardinien gibt es mehr Hundertjährige als im ganzen übrigen Italien. Das könnte auch an dem köstlichen Cannonau liegen, der sehr viel Freude und Genuss bereitet.
1695
 
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€ 22,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
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Eine absolute Spezialität: Bovale Grande ist eine sehr seltene Rebsorte, die mit dem entsprechenden Know-how einen Wein mit intensiver und komplexer Nase hervorbringt. Am Gaumen entfalten sich Balsamiconoten und mineralische Noten sowie exktraktreiche Fülle.
1545

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Sizilien

93 James Suckling Punkte
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Reinsortiger Nerello Mascalese wächst hier zwischen 600-800 Höhenmetern am Fuße des Ätna. Die 12ha Weingärten befinden sich auf reinem Vulkangestein, welches dem Wein seine einzigartige Würze und Mineralik verleiht.
1595

 
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Nur € 14,36 pro Flasche
5 (1)
Ein wunderbarer, würziger Rosé aus Sizilien – aber kein Leichtgewicht! Der frische Wein verzaubert mit herrlicher Erdbeerfrucht und macht sich besonders gut bei Grillfesten.
1295
 
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€ 17,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
3 (1)
Der Wein aus dem süditalienische Träume sind. Nero d'Avola! Die wohl bekannteste Rebsorte Süditaliens wird natürlich auch von Cusumano verarbeitet. Disueri besticht durch reife Beeren- und Kirscharomen, Würze am Gaumen und einen schönen Abgang, der Lust auf mehr macht.
995
 
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Südtirol

90 James Suckling Punkte
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Alois Lageder ist unbestritten der Pionier des nachhaltigen Weinbaus in Südtirol, seine Weine gehören durch die Bank zum Spitzensegment. Der elegante Weißburgunder passt sehr gut zu hellen Fleischgerichten!
1595
 
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17.5 Vinum Punkte
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100 % Apfelsaft aus rotfleischigen Äpfeln! Nicht filtriert bleiben alle Geschmacksstoffe erhalten und ergeben einen herrlich kräftigen, naturtrüben Apfelsaft!
590
 
 

€ 7,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
16 Vinum Punkte
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Aus 80 % naturreinem Bergapfelsaft und 20 % Marillenmark entsteht ein interessanter Dialog von Süße und feinaromatischer Säure der beiden Sorten. Selbstverständlich ohne Zuckerzusatz!
590

 
 

Toskana

4 (1)

Diese Chianti Riserva besticht durch reife Kirschfrucht, Schokolade und feine Röstaromen. 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und anschließend noch mehrere Monate Flaschenreife verleihen diesem Wein bereits jetzt absolutes Trinkvergnügen. Der würzige Abgang passt perfekt zu Pizza, Pasta und anderen mediterranen Gerichten.

795

SALE
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Normalpreis: € 15,95
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„Ursprungs-Chianti” aus dem Hause Frescobaldi – hier wird bester Sangiovese seit 700 Jahren angebaut: Fruchtige Erd- und Himbeernoten verschmelzen mit blumigen Düften.
1295
 
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94 Falstaff Punkte
5 (1)
Der umwerfende Rosé gewann kürzlich die Falstaff-Verkostung und wurde zum besten italienischen Rosé gekürt - Bravo! Bouquet von Zitrusfrüchten, kleinen roten Beeren und Pfeffer. Der Gaumen ist angenehm, frisch und durch einen runden Körper gut ausbalanciert.
1295
 
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€ 17,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Trentino

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Saftige, kühle Steinfruchtigkeit mit zartem Fruchtschmelz und leichter Duftigkeit. Ein Wein wie eine Alpenblumenkräuterwiese
2395
 
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Nur € 21,56 pro Flasche

€ 31,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
94 James Suckling Punkte
0 (0)
Pikanz heißt das Zauberwort bei diesem Klassiker aus den Dolomiten. Ein paar Jahre Reifung wirken hier Wunder und der Wein erreicht ungeahnte Höhen.
2395

 
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Nur € 21,56 pro Flasche

Veneto

4 (1)

Dieser wunderbare Rosé Spumante aus 100% Pinot Noir liegt Lorenzo Canella besonders am Herzen. Sechs Monate auf der Flasche vergoren, kann er sich mit Rosé-Champagnern messen!

1595

 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche
5 (1)
Herrlich leicht und trocken, erfrischend, mit einer cremigen Perlage – dieser Prosecco aus dem Hause Canella wurde zu Recht zu einem der zehn besten Schaumweine Italiens gekürt.
1595
 
10% Mengenrabatt
Nur € 14,36 pro Flasche

€ 21,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
91 Falstaff Punkte
4.5 (2)
-27% statt
€ 10,00
Ein elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, feine Perlage und weißer Pfirsich am Gaumen machen den Ca‘ di Rajo Brut zu einem exzellenten Aperitif oder Begleiter zu Gebratenem, Käse, Austern und Garnelen.
725
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Normalpreis: € 10,00

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