Fruchtbetonte Rot- und Weißweine aus Chardonnay und Shiraz wachsen um die Stadt Robertson östlich von Kapstadt. Am Fuß der Berge und an den Zuflüssen des Breede Rivers, der sich ruhig durch das Tal schlängelt, sitzen die Weingärten und ergeben eine atemberaubende Landschaft. Trocken und heiß ist es in Robertson, einer Subregion des Breede River Valley in Western Cape. Wie gemacht für dichte, gehaltvolle Weine. Nur der etwa 90 Kilometer entfernte Indische Ozean bringt kühle Brisen und gelegentliche Nebel ins Tal. Das eher kontinentale Klima mit seinen starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht hilft den Beeren außerdem, nachts abzukühlen und dadurch elegante Säure zu bewahren. Die vielen unterschiedlichen Böden lassen Winzern eine große Auswahl zu, den perfekten Ort für bestimmte Sorten zu finden. Von Auenböden an den Flüssen, perfekt für Rotweine, über rote Kiesböden nahe der Karoo Wüste, die wiederum gut geeignet für Weißweine sind, bis hin zu Kalkstein-Böden für Chardonnays. Sogar Böden ähnlich dem Chablis findet man in Robertson, mit hohem Kalk- und Kreideanteil für herrlich mineralische Weine. Dabei ist der Weinbau erst der dritte große Wirtschaftszweig für diese Region, setzte man hier doch Jahrhunderte zuvor auf Schafzucht und später auf Rennpferde.