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Herkunft Frankreich Loire Sancerre

Sancerre

Sancerre.jpg

Sancerre, ein Gebiet in der oberen Loire, ist die Hochburg des Sauvignon Blanc.

In der Jugend mit den typischen grasig-vegetalen Noten versehen, kann diese Rebsorte durchaus große Intensität und Komplexität entfalten und bringt in einem kühlen Klima wie hier die einprägsamsten Stile zuwege. Sancerre ist die größte Appellation dieser Region und nach dem alten Winzerort benannt. Die Trauben wachsen auf unterschiedlichen Böden, tonhaltig mit Kalkmergel für kraftvollere Weine, Flint oder Feuerstein um die Stadt selbst mit den unvergleichlichen Aromen von Feuerstein eben und dazwischen Schotter und Kalkstein für die delikateren Ausprägungen; die Weine sind meist Verschnitte aus verschiedenen Lagen und werden, um ihren expressiven Charakter zu behalten, im Stahltank ausgebaut.

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Sancerre 2018

2395
 
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Sancerre La Bourgeoise 2015

3700
 
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