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Herkunft Südafrika Tulbagh

Tulbagh

Region Standardbild

Das Mosaik an Landschaft und Terroir verlockt Tulbaghs Winzer zu Experimenten, und doch bleibt der Shiraz König.

Im Land, wo König Shiraz regiert, wird viel experimentiert. Die unterschiedlichsten Böden und mikroklimatischen Einflüsse lassen hier eine Vielzahl an Rebsorten hervorragend gedeihen. Tulbagh gehört zur Weinregion Coastal Region, Western Cape. Im hufeisenförmigen Tal, umgeben von den Witerhoek Mountains im Norden, den Witsenberg Mountains im Osten und den Obiqua Mountains im Westen, die es vom Atlantik trennen, sind an den Flussufern Sandböden wie im Rhône Tal zu finden, Schiefer- und Sandstein wiederum an den Berghängen. Nur das südliche Ende ist offen und lässt kühle Brisen vom Meer herein. Diese kühle Luft wird auch tagsüber im heißen Talkessel gespeichert und mindert so die brütende Hitze. Auch die Schatten der Berge leisten ihren Beitrag, Tulbagh etwas abzukühlen und die Sonnenstunden zu mindern. Damit entstehen konzentrierte, tiefgründige Weine. Shiraz und Mourvedre oder Viognier werden in Tulbagh gerne zu Cuvées im Rhône-Stil verschnitten. Zu den wichtigsten Weißweinsorten zählen wiederum Chenin Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc.