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Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika

Vereinigte Staaten von Amerika

Die Vereinigten Staaten verfügen auch im Weinbau über unbegrenzte Möglichkeiten.

Vor allem was Kellertechnik und Vinifizierung betrifft. Doch das Schreckgespenst hochtechnologischer Massenweine betrifft nur einen Teil der amerikanischen Realität. Vor allem im Hauptanbaugebiet Kalifornien, wo über 90 % der US-Weine produziert werden, sind es zahlreiche kleinere Weingüter, die nach den strengeren Regeln des europäischen Weinbaus vorgehen und weltweit angesehene Weine allerhöchster Qualität herstellen. Aber auch die großen Betriebe wollen, neben den marktgängigen Schienen, gleichzeitig auch hohe Qualitätsansprüche verwirklichen - bis hin zum Bioanbau.

Die Westküste verfügt über ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau, amerikanischer Wein aber ist nicht ausschließlich kalifornischer Wein, auch Oregon und Washington sind ganz vorne mit dabei, wenn es um großen Wein geht – man denke nur an die Pinot Noirs aus Oregon! Sogar Virginia hat sich als sehr lebendiges Anbaugebiet für Chardonnay oder Bordeaux-Sorten etabliert.

Die moderne US-amerikanische Weingeschichte ist relativ jung, ein unerwarteter Reblausbefall in den 1990ern hatte eine gänzliche Neuorientierung zur Folge. Auf 320.000 Hektar wird eine Fülle an Rebsorten angebaut, die von für europäische Gaumen nur wenig charmanten Hybriden bis zu den großen internationalen Sorten reichen; bevorzugt sind, wie könnte es anders sein, diejenigen französischen Ursprungs, wie man ja auch in der Vinifizierung gerne das Vorbild der Eleganz Frankreichs hat. Mit den AVAs, den American Viticultural Areas, wurde eine Art Appellationssystem geschaffen, nicht ganz so streng gefasst wie vergleichbare europäische Systeme, aber dennoch eine gewisse Klassifizierung von Gebieten darstellend.

Kalifornien

Klassisch fruchtiger Sauvignon Blanc aus Kalifornien, der mit gestochen scharfen Aromen nach Limette, Kiwi und Mango, feinen blättrigen Noten und klarer, belebender Säure besticht.
1125

ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 12,50
€ 15,00 / Liter , Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Nur die besten Trauben werden für diesen intensiven Zinfandel verwendet - faszinierende Himbeer- und Johannisbeernoten und eine feine Würze sind der Dank dafür!
1755
ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 19,50

€ 23,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Wolfgang Puck ist hier nicht nur der Namenspate sondern entwirft gemeinsam mit Delicato den Wein. Das Ergebnis ist ein geschmeidiger, üppiger Cabernet Sauvignon mit Beeren-, Kräuter- und Schokoaromen und einem Hauch Pfeffer.
1530
ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 17,00

€ 20,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Oregon

94 JAM Punkte
Der Rose Rock Vineyard liegt an der südlichen Spitze der Eola-Amity Hills in Oregon und ist gekennzeichnet durch seine vulkanischen Böden und kühlen Temperaturen. Er vermittelt deutlich die Vorstellung von Finesse & Eleganz der aus der Burgund stammenden Winemakerin Véronique Drouhin.
4050
ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 45,00

€ 54,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
92 Wine Spectator Punkte
Die Weine der Jackson Familie sind sehr üppig und saftig, was speziell bei diesem Pinot Noir dazu führt, dass es sich um eine großartige Fruchtbombe mit extrem viel Kraft und Charme handelt - einfach köstlich!
4455

ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 49,50
€ 59,40 / Liter , Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Washington

The Velvet Devil ist ein charaktervoller Merlot, der mit dunklen Beeren, rauchiger Würze und herrlichen „Mon Chéri“-Aromen überzeugt. Elegantes Tannin und enormer Fruchtcharme versprechen zusätzlich viel Trinkspaß!
1575

ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 17,50
€ 21,00 / Liter , Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
90 Wine Spectator Punkte
Hier ist der Name Programm! Dieser Syrah ist eine Fruchtbombe, rote und dunkle Beeren ergänzen sich perfekt mit schwarzem Pfeffer und erdigen Noten. Der kraftvolle Wein passt ideal zu Ente oder Wild.
2250
ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 25,00

€ 30,00 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Ein majestätischer Cabernet, dessen Kombination von straffer Struktur, eleganter Säure und komplexer Frucht eher an Frankreich denn an Kalifornien denken lässt. Dieser Charmeur bietet höchsten Trinkgenuss zu einem fairen Preis.
2655
ab 12 Fl. gemischt
Einzelpreis: € 29,50

€ 35,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versand