Franz Prechtl aus Zellerndorf hat das, was ein echter Weinviertler Winzer haben muss: eine gewaltige Kompetenz in Sachen Grüner Veltliner.
Schließlich ist dieser die Paraderebsorte der Weinbauregion und deshalb auch die einzige, die sich Weinviertel DAC nennen darf. Bei Franz Prechtl finden sich gleich sechs verschiedene Veltliner im Keller, 10 Hektar sind dieser Rebsorte vorbehalten. Die Frage nach dem Aufwand des separaten Ausbaus lässt den Winzer kalt: „Wenn man das Glück hat, Weingärten mit so vielen verschiedenen Bodenformationen zu haben, wäre es doch schade, diese zu ignorieren!“ Schade wäre es auch für den Weinfreund, gäbe es die Vielfalt der Prechtl-Veltliner nicht. So begeistert der fragile, frische Weinviertel DAC Classic, der übrigens Sieger der Weingüter Retzerland Trophy 2010 ist. Wenn’s ein bisschen exotisch-pikant sein soll, dann ist der Weinviertel DAC Längen genau der Richtige. Der Weinviertel DAC Reserve Leitstall wiederum besticht durch kraftvolle Opulenz und Stoffigkeit – schließlich stammt er von 34 Jahre alten Rebstöcken. Eines haben alle Prechtl-Weine gemeinsam: Sie bereiten enormen Trinkspaß!