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Events Wein & Kulinarik Wein & Käse Deluxe: Pöhl und Schwarz Wein & Käse Deluxe: Pöhl und Schwarz
Wein & Käse Deluxe: Pöhl und Schwarz
07.09.
2017 | Donnerstag
19:30 Uhr
Wien Mariahilfer Straße
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Wein & Käse Deluxe: Pöhl und Schwarz

Dass Käse und Wein eine gelungene Kombination ergeben, brauchen wir Ihnen wohl nicht mehr zu erklären. Dass Christian Pöhl und Hans Schwarz Qualitätsfanatiker sind und ihre Genuss- und Weinleidenschaft leben, auch nicht.

WEIN & CO hat die beiden zusammengespannt und bietet Ihnen einen launigen und interessanten Genuss-Abend. Das Motto für die WEIN & CO-Küche lautet dementsprechend „Alles Käse!“ und wird selbst beim Dessert konsequent eingehalten. Christian Pöhl (Poehl am Naschmarkt) versorgt Sie als Fachmann mit Infos zu den verschiedenen Spezialitäten, Winzer Hans Schwarz bringt Ihnen dazu den Neusiedlersee in flüssiger Form näher.

Wir empfehlen, bald ein Ticket zu sichern!

Das erwartet Sie am 07. September:

 

Menü inkl. Weinbegleitung  

Moderation: Christian Pöhl und Hans Schwarz

Kumarod Weiß 2015
Gebrannte Ziegenkäse Creme / Piemonteser Haselnüsse / Feigen

Schwarz Weiß 2015
Kürbisgnocchi / Kürbiskerne / Eierschwammerl / Bergkäse

Schwarz Rot 2015
Geschmorte Entenkeule / Taleggiopraline / Kirschen

Butcher Blaufränkisch 2013
Das Beste vom Milchlamm / Pistazienpolenta / Steinpilze / 24 Monate gereifter Parmigiano Reggiano

 

Schwarz Schwarz 2013
Rosso Imperial / Schwarz Schwarz Gelée / Waldbeeren


Wein & Käse Deluxe: Pöhl und Schwarz
7. Sep.  |  19:30 Uhr
Donnerstag
Wien Mariahilfer Straße
Preis für VinoCard Holder statt € 95,00
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