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Weingut Erwin Sabathi & Weingut Kirnbauer sind ab 18:00 bis 20:00 Uhr für Sie da!

Erwin Sabathi hat sein Familienweingut mit Selbstbewusstsein und großem Können an die Spitze geführt. Auf bis zu 540 Metern Seehöhe stemmen die Reben des Weinguts Erwin Sabathi ihre Wurzeln tief in den Opok-Boden, der steilste Weingarten liegt hier auf einem Gefälle von 75 Prozent. Der Pössnitzberg als Südlage mit extremen Hangneigungen und Kalkgrund bringt langlebige Weine mit exotischer Fruchtfülle und schöner Mineralität hervor, während der westlicher ausgerichtete Poharnig mit kalkhältigem Gestein besonders aromatische Ergebnisse und große mineralische Würze erbringt. Der Jägerberg wiederum mit geringeren Temperaturschwankungen ist prädestiniert für Burgundersorten.

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