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Gespritet

Die Zugabe von Alkohol während der Gärung verleiht dem Wein den nötigen Esprit.

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Home Wein (aus Trauben) Gespritet

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Spanien
Andalusien - Jerez - Manzanilla Sanlucar de Barrameda DO
92 Robert Parker Punkte
4.33 (3)
Valdespino
Sherry Amontillado Tío Diego Dry
66780082.png
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2199
€ 29,32 / Liter
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Spanien
Andalusien - Jerez - Manzanilla Sanlucar de Barrameda DO
93 Wine Spectator Punkte
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Valdespino
Sherry Pedro Ximénez El Candado Halbflasche
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fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 39,97 / Liter
verfügbar 
Details
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Portugal
Douro - Porto e Douro DOP
4.86 (7)
Niepoort
White Port Dry
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fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Italien
Sizilien - Marsala DOC
5 (2)
Lombardo
Marsala Fine I.P. Ambra Semi-Secco
50007537
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Portugal
Madeira DOC
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Justino's
Madeira 3 YO Fine Rich Sweet Halbflasche
50007538
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€799
€ 21,31 / Liter
verfügbar 
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Portugal
Madeira DOC
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Justino's
Madeira 3 YO Fine Dry Halbflasche
50007539
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€799
€ 21,31 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
94 Falstaff Punkte
5 (6)
Burschik's
Vermouth Klassik
50000197
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
94 Falstaff Punkte
5 (4)
Burschik's
Vermouth Red
50000198
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Portugal
Douro - Porto e Douro DOP
5 (3)
Graham’s
White Port Blend №5 Meio-Seco
50007787
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
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Österreich
 
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Alfred
Wermut Rosso Semi-Dry
50008423
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2299
€ 30,65 / Liter
verfügbar 
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Deutschland
 
96Silber International Spirits Challenge Punkte
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apros
Vermouth Rosé
50008617
fruchtig aromatisch
-20%
€1999
€2499
€ 26,65 / Liter
Noch 3× verfügbar 
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Österreich
 
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Burschik's
Vermouth Rosé
50008652
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Andalusien - Jerez - Manzanilla Sanlucar de Barrameda DO
96 Wine & Spirits Punkte
5 (1)
Valdespino
Sherry Palo Cortado Viejo C.P. 0,5 Liter
50008816
ausgewogen fassgeprägt komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€4499
€ 89,98 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Andalusien - Jerez - Manzanilla Sanlucar de Barrameda DO
96 Guía Peñín Punkte
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Valdespino
Sherry Oloroso Don Gonzalo V.O.S. 0,5 Liter
50008811
ausgewogen cremig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€4299
€ 85,98 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Andalusien - Jerez - Manzanilla Sanlucar de Barrameda DO
99 Robert Parker Punkte
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Valdespino
Sherry Palo Cortado Cardenal V.O.R.S. 0,5 Liter
50008817
ausgewogen fassgeprägt komplex-elegant
-10%
€10709
€11900
€ 214,18 / Liter
Noch 3× verfügbar 
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Portugal
Douro - Porto e Douro DOP
99 Falstaff Punkte
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Quinta do Noval
Vintage Port 2020
65801550
fruchtig kräftig komplex-intensiv
€10900
€ 145,33 / Liter
Noch 5× verfügbar 
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Um Weine zu spriten, versetzt man diese während des Gärungsprozesses mit Alkohol und unterbindet damit jede weitere Gärung. Je früher im Gärungsprozess Alkohol, meist in Form von Weinbrand, beigemengt wird, desto süßer und fruchtiger ist das Weinresultat, weil der Zucker nicht mehr vergären kann. Etymologisch kann man das Wort “spriten” auf das französische “Esprit” zurückführen, das wiederum den Begriff “Weingeist” erklärt. Der Begriff “spriten” ist gesetzlich jedoch nicht verankert; man spricht korrekt vom “Zusatz von Alkohol”.