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Still

Als still werden alle Weine bezeichnet, die weder perlen noch schäumen.

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Home Wein (aus Trauben) Still

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Still

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Österreich
Burgenland
5 (2)
The Wineimals
Rosé „Der freche Spatz“ 2022
50007709
fruchtig
-22%
€699
€899
€ 9,32 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Niederösterreich - Kremstal DAC
0 (0)
Philipp Bründlmayer
Grüner Veltliner Jakobsweg Kremstal 2023
50007274
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1099
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Niederösterreich
5 (1)
Stift Göttweig
Grüner Veltliner Messwein 2023
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knackig-frisch
-17%
€699
€849
€ 9,32 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
93 Falstaff Punkte
0 (0)
Wohlmuth
Sauvignon Blanc Schiefer Südsteiermark 2022
50001730.2022
fruchtig-frisch mineralisch
-20%
€1199
€1499
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
92 Falstaff Punkte
5 (2)
Wohlmuth
Gelber Muskateller Schiefer Südsteiermark 2022
50006810.2022
fruchtig-frisch aromatisch
-20%
€1199
€1499
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
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Philipp Bründlmayer
Grüner Veltliner Lössterrassen 2023
50007157
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€899
€ 11,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
0 (0)
Mayer am Pfarrplatz
Asia Cuvée 2023
50000223
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
Details
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Österreich
Wien
5 (3)
Mayer am Pfarrplatz
Asia Cuvée 2022
50000223
fruchtig vollmundig
-15%
€1099
€1299
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
3.5 (2)
Gager
Cinque 2021
50008184
ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€1799
€ 23,99 / Liter
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Österreich
Burgenland
92 Falstaff Punkte
4.67 (6)
Erich Scheiblhofer
The Legends 2021
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griffig fassgeprägt
-5% ab 12 Fl.
€1699
€ 22,65 / Liter
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Südafrika
Coastal Region - Swartland WO
93 Tim Atkin Punkte
5 (1)
Boekenhoutskloof
The Chocolate Block Swartland 2022
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griffig kräftig komplex-intensiv
5+1gratis
€2333
€2799
€ 31,11 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
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Loimer
Grüner Veltliner Kamptal 2023
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fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
5 (1)
Loimer
Grüner Veltliner Kamptal 2022
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fruchtig-frisch mineralisch
-23%
€999
€1299
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
The Wineimals
Riesling „Das edle Ross“ 2022
50007490
knackig-frisch
-22%
€699
€899
€ 9,32 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Niederösterreich
5 (2)
The Wineimals
Riesling „Das edle Ross“ 2021
50007490
knackig-frisch
-22%
€699
€899
€ 9,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
0 (0)
Mayer am Pfarrplatz
Grüner Veltliner 2023
61027932.png
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
verfügbar 
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Nach der Lese, der Sortierung und der Entfernung der Stiele – beim Einsatz moderner Vollernter geschieht all dies automatisch – werden die Beeren gequetscht und es entsteht die Maische, die, je nach Traube und Methode, manchmal tagelang der Gärung überlassen wird. Anschließend wird der Most ausgepresst, vergoren, abgestochen und verschnitten. Wird der Wein nicht jetzt durch die Zugabe von Hefe und Zucker einer weiteren Gärung ausgesetzt und zu Perl- oder Schaumwein weiterverarbeitet, sondern zur Reifung in Stahl, Holz, Stein, Beton oder Glas umgelagert oder sofort getrunken, bleibt er still.