Still

Als still werden alle Weine bezeichnet, die weder perlen noch schäumen.

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Valle de Apalta (1)

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Bekaa Valley (3)

Slowenien (3)

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Ningxia (1)

Produzenten

Gernot Heinrich (25)

Erwin Sabathi (24)

Erich Scheiblhofer (23)

Pöckl (22)

Gaja (20)

Jean-Michel Guillon & Fils (17)

Kracher (17)

Loimer (14)

Markowitsch (14)

Ott (14)

Tement (14)

Bründlmayer (13)

Wohlmuth (13)

Grassl (12)

Gérard Bertrand (12)

Huber (12)

Jurtschitsch (12)

Moric (12)

Schwarz (12)

Zahel (12)

Ernst Triebaumer (11)

F.X. Pichler (11)

Hirsch (11)

Mayer am Pfarrplatz (11)

Penfolds (11)

Pierre Girardin (11)

Gesellmann (10)

K+K Kirnbauer (10)

Kanonkop (10)

Krutzler (10)

Le Ragnaie (10)

Marqués de Murrieta (10)

Rosi Schuster (10)

Wieninger (10)

Castello di Ama (9)

Kellerei Terlan (9)

Kirchknopf (9)

Knoll (9)

Schloss Gobelsburg (9)

Silvia Heinrich (9)

The Wineimals (9)

Weinrieder (9)

Claus Preisinger (8)

Domäne Wachau (8)

E. Guigal (8)

Ebner-Ebenauer (8)

Eichinger (8)

Familia Torres (8)

Gager (8)

Lackner Tinnacher (8)

Miraval (8)

Netzl (8)

Nigl (8)

Ornellaia (8)

Salzl (8)

Stellenrust (8)

Tenuta Il Poggione (8)

Umathum (8)

Alzinger (7)

Bouchard Père & Fils (7)

Dorli Muhr (7)

Felton Road (7)

G + R Triebaumer (7)

Gross (7)

Hartenberg Estate (7)

Jamek (7)

Nittnaus (7)

Rudi Pichler (7)

Altenburger (6)

Altesino (6)

Beck (6)

Cantine Borga (6)

Dominus Estate (6)

Frauwallner (6)

Fritsch (6)

Guado al Tasso (6)

Igler (6)

Il Marroneto (6)

Jassek (6)

Kollwentz (6)

Lageder (6)

Mantlerhof (6)

Philipp Bründlmayer (6)

Prieler (6)

Reichsrat von Buhl (6)

Sattlerhof (6)

Schauer (6)

Strehn (6)

Zantho (6)

Allram (5)

Château Clinet (5)

Château Mouton Rothschild (5)

Château Pichon Lalande (5)

Domaine Felettig (5)

Domaine Michelot (5)

Fattoria Le Pupille (5)

François et Emilie Mitjavile (5)

Hirtzberger (5)

Kerschbaum (5)

Királyudvar (5)

La Rioja Alta (5)

Mastrojanni (5)

Neumeister (5)

Orin Swift (5)

Pasler (5)

Pichler-Krutzler (5)

Ricasoli (5)

Salomon (5)

Salomon Estate (5)

Seckinger (5)

Tegernseerhof (5)

Tom Dockner (5)

Tormaresca (5)

Ventisquero (5)

van Volxem (5)

Álvaro Palacios (5)

Boekenhoutskloof (4)

Braunstein (4)

Cantine Amato (4)

Casa Emma (4)

Château Bourgneuf (4)

Château Haut-Brion (4)

Château Latour (4)

Colomé (4)

Conde Valdemar (4)

DeMorgenzon (4)

Domaine Amélie & Charles Sparr (4)

Domaine de Villaine (4)

Dürnberg (4)

Erwin Tinhof (4)

Finca Bacara (4)

Fio Wine (4)

Fonterutoli (4)

Groiss (4)

Gross & Gross (4)

Hagn (4)

Heidi Schröck & Söhne (4)

Hillinger (4)

Högl (4)

Idda by Gaja & Graci (4)

Inama (4)

J. Hofstätter (4)

Jim Barry (4)

Josef Fritz (4)

Leindl (4)

Massolino (4)

Matsu (4)

Niepoort (4)

Olim Bauda (4)

Planeta (4)

Poderi Sanguineto (4)

Prechtl (4)

Setzer (4)

Simonnet-Febvre (4)

Stadlmann (4)

Tua Rita (4)

Villa Santo Stefano (4)

Wachter Wiesler (4)

Weingut Stadt Krems (4)

Winkler-Hermaden (4)

Adriano Gigante (3)

ArtiSons (3)

Ashbourne (3)

Beaucastel (3)

Bodegas La Casa De Lúculo (3)

Château Bélair Monange (3)

Château Carbonnieux (3)

Château Certan de May (3)

Château Clerc Milon (3)

Château Cos d’Estournel (3)

Château Haut Bailly (3)

Château Haut Peyrat (3)

Château La Mission Haut-Brion (3)

Château Lafleur (3)

Château Léoville Las Cases (3)

Château Musar (3)

Château Palmer (3)

Château Pavie (3)

Château Poujeaux (3)

Club Batonnage (3)

Cà Maiol (3)

Dog Point (3)

Domaine Rémi Niero (3)

Eitzinger (3)

Ernst (3)

Famille Perrin (3)

Fanti (3)

Gaia Wines (3)

Gamble Family Vineyards (3)

Gunderloch (3)

Guímaro (3)

Hammel (3)

Harkamp (3)

Hartl (3)

Hauswein & Co. (3)

Hundsdorfer (3)

Kopfensteiner (3)

Le Mortelle (3)

Marjan Simčič (3)

Mas de Cadenet (3)

Farben

Rot (935)

Weiß (711)

Rosé (61)

keine Angabe (1)

Jahrgänge

2022 (487)

2021 (366)

2020 (324)

2023 (218)

2019 (149)

2018 (68)

2017 (33)

2016 (19)

NV (11)

2011 (8)

2015 (6)

2014 (5)

2013 (4)

2012 (3)

2009 (2)

1986 (1)

2006 (1)

2007 (1)

2008 (1)

2010 (1)

Rebsorte/Fruchtsorte

Cuvée Rot (467)

Grüner Veltliner (157)

Riesling (117)

Blaufränkisch (94)

Chardonnay (91)

Cuvée Weiß (85)

Sauvignon Blanc (75)

Sangiovese (74)

Pinot Noir (67)

Cuvée Rosé (47)

Zweigelt (44)

Syrah (34)

Gelber Muskateller (29)

Cabernet Sauvignon (23)

Nebbiolo (23)

Gemischter Satz (22)

Grauburgunder (18)

Merlot (17)

Weißburgunder (17)

Tempranillo (16)

Welschriesling (16)

Cabernet Franc (10)

Pinotage (10)

St. Laurent (9)

Grenache (Garnacha) (8)

Chenin Blanc (7)

Roter Veltliner (7)

Furmint (6)

Malbec (6)

Albariño (5)

Barbera (5)

Monastrell (5)

Nerello Mascalese (5)

Traminer (5)

Gamay (4)

Neuburger (4)

Primitivo (4)

Carménère (3)

Carricante (3)

Garganega (3)

Rotgipfler (3)

Verdejo (3)

Vermentino (3)

Viognier (3)

Lagrein (2)

Melon de Bourgogne (2)

Negroamaro (2)

Nero d’Avola (2)

Pignolo (2)

Ribolla Gialla (2)

Rosenmuskateller (2)

Verdicchio (2)

Vernatsch (2)

Agiorgitiko (1)

Aglianico (1)

Albarín (1)

Aligoté (1)

Arneis (1)

Assyrtiko (1)

Baga (1)

Blauer Wildbacher (1)

Bouvier (1)

Catarratto (1)

Clairette (1)

Cortese (1)

Dolcetto (1)

Friulano (1)

Frühroter Veltliner (1)

Grillo (1)

Harslevelü (1)

Mencía (1)

Muskat Ottonel (1)

Nosiola (1)

Petite Sirah (1)

Pinot Bianco (1)

Plavina (1)

Ribolla (1)

Rivaner (1)

Rolle (1)

Roter Muskateller (1)

Scheurebe (1)

Sémillon (1)

Tannat (1)

Teroldego (1)

Trebbiano (1)

Turbiana (1)

Viura (1)

Xarel·lo (1)

Zierfandler (1)

Ausbau

Barrique / Kleines Holzfass (661)

Klassisch / Stahltank (431)

Großes Holzfass (336)

Stahltank / Großes Holzfass (92)

Stahltank / Barrique (65)

Gebrauchtes Barrique (47)

keine Angabe (36)

Beton (16)

Amphore (10)

Spezieller Ausbau (8)

Großes Holzfass / Amphore (6)

Füllmenge

0,75 Liter (1562)

Magnum (68)

Halbflasche (50)

Doppelmagnum (21)

1 Liter (4)

0,5 Liter (3)

Geschmack

Trocken (1658)

Süß (35)

Halbtrocken/Lieblich (14)

keine Angabe (1)

Verschlussart

Kork (1176)

Schraubverschluss (455)

Glasverschluss (64)

keine Angabe (13)

Bio/Natural

Nachhaltig (429)

Bio (421)

Natural Wine (66)

Passt Zu

rotes Fleisch (581)

Käse (408)

würziger Käse (315)

milder Käse (79)

Blauschimmelkäse (14)

Fisch & Meeresfrüchte (338)

helles Fleisch (239)

Pasta & Reisgerichte (212)

Vegetarisch (125)

Asiatisch/Scharf (77)

Desserts/Süßes (19)

Extras

Lagernd (1627)

Mit Prämierung (869)

Ikone (311)

Neu im Sortiment (170)

Jetzt in Aktion (131)

Verpackung

im Geschenkkarton (23)

in Holzkiste (16)

Preis

€

bis

€

Prämierungen

Falstaff Punkte (417)

100 (9)

99 (13)

98 (39)

97-99 (3)

97 (21)

96-98 (1)

96 (40)

96+ (1)

95-97 (5)

95 (54)

95+ (2)

94-96 (4)

94 (69)

94+ (1)

93-95 (3)

93 (67)

92-94 (5)

92 (51)

91-93 (3)

91 (23)

90 (3)

James Suckling Punkte (341)

100 (4)

99-100 (7)

99 (17)

98-99 (15)

98 (21)

97-98 (12)

97 (27)

96-98+ (1)

96-97 (12)

96 (37)

95-96 (8)

95 (40)

94-95 (6)

94+-95 (1)

94 (51)

93-94 (11)

93 (28)

92-93 (5)

92 (25)

91 (10)

90 (3)

Robert Parker Punkte (170)

100 (5)

99-100 (1)

99 (3)

99+ (1)

98-100 (4)

98 (11)

98+ (1)

97-99 (4)

97-99+ (1)

97 (16)

97+ (3)

96-98 (5)

96 (17)

96+ (3)

95-97 (8)

95-96 (1)

95 (23)

95+ (2)

94-96 (2)

94 (19)

94+ (6)

93-95 (3)

93-94 (1)

93 (6)

92-94 (4)

92-94+ (1)

92-93 (2)

92 (9)

92+ (2)

91 (4)

90 (2)

A la Carte Punkte (116)

100 (2)

99 (5)

98 (7)

98+ (3)

97 (13)

96 (12)

96+ (3)

95 (17)

94 (21)

94+ (7)

93 (15)

93+ (1)

92 (5)

92+ (5)

Vinous Punkte (84)

100 (2)

99 (1)

98-100 (2)

98 (5)

98+ (2)

97-99 (1)

97 (9)

97+ (1)

96-98 (1)

96 (12)

96+ (1)

95-97 (3)

95 (11)

95+ (1)

94-96 (2)

94 (11)

93-95 (2)

93 (3)

92-94 (1)

92 (8)

91-93 (1)

91-93.5 (1)

90-92 (1)

90 (2)

Jeb Dunnuck Punkte (65)

100 (3)

99 (3)

99+ (1)

98-100 (6)

98 (5)

98+ (2)

97-100 (3)

97-99 (4)

97 (2)

96-98 (6)

96-98+ (3)

96-97 (1)

96 (2)

96+ (1)

95-97 (2)

95-97+ (1)

95 (2)

94-97 (1)

94-96 (7)

94-96+ (1)

94+ (1)

93-95 (4)

93 (1)

92-94 (1)

92-94+ (1)

92 (1)

Decanter Punkte (45)

100 (2)

99 (3)

98-100 (1)

98 (5)

97 (4)

96 (4)

96+ (2)

95 (6)

95+ (1)

94 (4)

93 (7)

92 (5)

91 (1)

Tim Atkin Punkte (37)

99 (1)

98 (1)

97 (3)

96 (5)

95 (6)

94 (7)

93 (11)

92 (2)

91 (1)

Wine Enthusiast Punkte (20)

98 (1)

95-97 (1)

95 (3)

94 (5)

93 (3)

92-94 (2)

92 (3)

90 (2)

Vinaria Sterne (11)

5 (4)

4 (7)

Wine Spectator Punkte (11)

95 (3)

94-97 (1)

94 (3)

93 (2)

92 (2)

Gault & Millau AT Punkte (10)

19 (3)

19.5 (1)

18 (3)

17 (1)

17.5 (1)

16 (1)

A La Carte Punkte (7)

99 (1)

98 (2)

95+ (1)

94 (1)

93 (1)

92 (1)

Guía Proensa Punkte (5)

99 (1)

98 (1)

97 (2)

96 (1)

wein.pur Punkte (3)

95 (1)

94 (1)

90 (1)

Falstaff 2. Platz (2)

Gault & Millau Punkte (2)

18 (1)

16 (1)

Int. Wine & Spirit Competition Punkte (2)

95 (1)

91 (1)

Jancis Robinson Punkte (2)

18 (1)

17.5 (1)

Platter’s Punkte (2)

98 (1)

95 (1)

The Wine Independent Punkte (2)

100 (2)

A la Carte Grand Cru Sieger (1)

Falstaff 3. Platz (1)

Falstaff Sieger (1)

Guía Peñín Punkte (1)

91 (1)

James Halliday Punkte (1)

95 (1)

James Suckiling Punkte (1)

92 (1)

Luca Maroni Punkte (1)

97 (1)

René Gabriel Punkte (1)

19 (1)

Rotwein Grand Prix 2. Platz (1)

Salon Sieger (1)

Vinaria Punkte (1)

17.9 (1)

Vinaria Sieger (1)

Vinum 1. Platz (1)

Vinum Punkte (1)

96 (1)

Weinwisser Punkte (1)

18 (1)

Wine & Spirits Punkte (1)

96 (1)

Winestate Magazine Punkte (1)

98 (1)

wein.pur Gläser (1)

5 (1)

ÖGZ Medaille (1)

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Etna DOC (1)

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Grand Cru Classé (21)

Riserva (20)

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Erste STK Lage (12)

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würzig (157)

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komplex-intensiv (41)

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komplex-elegant (45)

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komplex-elegant (25)

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leicht (27)

cremig (10)

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komplex-intensiv (2)

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4.67 (6)

Erich Scheiblhofer

The Legends 2021

50009054 — 0 (0)

Salzl

Chardonnay Alte Reben 2022

50006811.2021 — 5 (1)

Wohlmuth

Chardonnay Schiefer Südsteiermark 2021

50007788 — 0 (0)

Jurtschitsch

Rosé Hetschepetsch 2022

50009550 — 0 (0)

Cantine Amato

Grillo Sicilia 2023

66971013 — 0 (0)

Erwin Sabathi

Weißburgunder Südsteiermark 2023

50007328 — 0 (0)

Ernst

Blaufränkisch Deutschkreutz 2022

50007103.2021 — 0 (0)

Ventisquero

Sauvignon Blanc Grey Valle de Atacama 2021

50008267 — 5 (1)

Pasler

Seeblick Weiß 2022

50007030.2022 — 5 (1)

Krutzler

Blaufränkisch Eisenreich 2022

50007586.2020 — 5 (1)

Christian Moueix

Pomerol 2020

50008778 — 0 (0)

Forteregio

Vino Nobile di Montepulciano 2019

50008428 — 0 (0)

Château Haut Peyrat

Château Haut Peyrat 2020

50007593 — 4 (1)

K+K Kirnbauer

Masquerade 2020

0 (0)

La Vieille Ferme

Rouge Vin de France 2022

61078108.2023 — 0 (0)

Prager

Grüner Veltliner Ried Hinter der Burg 2023

61559438.2023 — 0 (0)

Tement

Weißburgunder Ton & Mergel Südsteiermark 2023

67209999.2022 — 0 (0)

Tenuta di Biserno

Insoglio del Cinghiale 2022

61559441.2023 — 0 (0)

Tement

Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark 2023

0 (0)

Tement

Gelber Muskateller Sand & Schiefer Südsteiermark 2023

0 (0)

Kopfensteiner

Blaufränkisch Eisenberg 2021

50000170 — 4 (2)

Erich Scheiblhofer

Chardonnay Classic 2023

50009430 — 0 (0)

Leindl

Grüner Veltliner Ried Eichelberg 2022

50001779 — 0 (0)

Huber

Gelber Muskateller Parapluiberg 2023

63657164.2020 — 4.6 (5)

Ricasoli

Chianti Classico Brolio Etichetta Storica 2020

0 (0)

Hauswein & Co.

Blauer Zweigelt 2022

50009800.2022 — 0 (0)

Wieninger

Gemischter Satz Ried Falkenberg 1ÖTW Erste Lage 2022

50007033 — 4 (1)

Gérard Bertrand

Hampton Water Rosé Languedoc 2023

50001831.2019 — 5 (3)

Familia Bastida

Cimal Garnacha La Mancha 2019

50008768 — 4.25 (4)

Criadores de Rioja

Anciano No. 5 Rioja Crianza 2018

50008650 — 0 (0)

Southern Right

Sauvignon Blanc Hemel-en-Aarde Valley 2023

67791106.2019 — 0 (0)

Conde Valdemar

Rioja Crianza 2019

50006808.2022 — 0 (0)

Gross

Sauvignon Blanc Alte Reben Südsteiermark 2022

50007534 — 0 (0)

Cannonball

Chardonnay 2021

5 (1)

Gesellmann

Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland 2021

50000721 — 4.33 (3)

Bauer

Zweigelt 1 Liter

0 (0)

Ventisquero

Chardonnay Grey Valle de Casablanca 2020

0 (0)

Ventisquero

Chardonnay Grey Valle de Casablanca 2021

50009569 — 0 (0)

Hagn

Cuvée Colloredo 2021

50001745 — 0 (0)

Wohlmuth

Sauvignon Blanc Ried Steinriegl Erste STK Lage 2022

69841012.2023 — 0 (0)

Prechtl

Grüner Veltliner Weinviertel Classic 2023

50009459.2020 — 4 (1)

Gesellmann

Cuvée Euphorie 2020

0 (0)

Gesellmann

Blaufränkisch vom Lehm 2022

61698897.2021 — 0 (0)

Famille Perrin

Côtes du Rhône Réserve 2021

50008180 — 0 (0)

Mantlerhof

Roter Veltliner Ried Reisenthal 2023

50007521 — 0 (0)

G + R Triebaumer

Merlot 2022

0 (0)

Erich Scheiblhofer

Lovely Merlot 2023

50006978.2021 — 5 (1)

Lackner Tinnacher

Morillon Ried Steinbach Erste STK Lage 2021

64702003 — 0 (0)

Château Clinet

Ronan by Clinet Rouge 2018

50008390.2020 — 5 (1)

Markowitsch

Pink Carpet 2020

50009482 — 0 (0)

Tegernseerhof

Grüner Veltliner Dürnstein Federspiel 2023

0 (0)

Marqués de Murrieta

Rioja Reserva 2019

50009808.2022 — 5 (1)

Ebner-Ebenauer

Rosa Kalk 2022

50008340 — 3 (2)

Gérard Bertrand

Héritage An 806 Corbières 2020

66971070 — 0 (0)

Erwin Sabathi

Sauvignon Blanc Leutschach 2022

50008411 — 0 (0)

Mas de Cadenet

Rosé Original Côtes de Provence 2023

0 (0)

Kopfensteiner

Blaufränkisch Ried Saybritz 2019

50008351 — 4.5 (2)

Frauwallner

Sauvignon Blanc Ried Altes Steinkreuz 2021

50006916 — 5 (2)

Lackner Tinnacher

Gelber Muskateller Gamlitz 2022

50008386 — 4 (1)

Fattoria Le Pupille

Morellino di Scansano Pian di Fiora 2021

50009069.2022 — 0 (0)

La Perrière

Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc 2022

0 (0)

La Rioja Alta

Viña Ardanza Rioja Reserva 2017

60037882.2021 — 5 (2)

Lackner Tinnacher

Sauvignon Blanc Ried Steinbach Erste STK Lage 2021

50009847.2022 — 0 (0)

Gross & Gross

Welschriesling Bartholi Südsteiermark 2022

50008943 — 4 (1)

Zahel

Gemischter Satz Ried Johannespointen 2022

50009530.2013 — 5 (1)

Marqués de Murrieta

Rioja Gran Reserva Selección Especial 30 Aniversario 2013

50009315 — 0 (0)

Loimer

Pinot Noir Gumpoldskirchen 2016

50009736.2021 — 0 (0)

Schloss Gobelsburg

Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW Erste Lage 2021

68341743 — 0 (0)

Huber

Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 1ÖTW Erste Lage 2022

50006779.2022 — 0 (0)

Silvia Heinrich

Virtuosa 2022

50009467.2021 — 0 (0)

Noble Vines

Collection 446 Chardonnay Monterey 2021

0 (0)

Groiss

Grüner Veltliner Weinviertel 2023

50009551.2021 — 0 (0)

Cantine Amato

Nerello Mascalese Sicilia 2021

0 (0)

Palacios Remondo

Propiedad Rioja 2020

0 (0)

Palacios Remondo

Propiedad Rioja 2021

50001768 — 5 (1)

Bodegas Teófilo Reyes

Tamiz Tempranillo Ribera del Duero 2021

50007153.2022 — 4 (1)

Speri

Valpolicella Classico 2022

50009346.2021 — 0 (0)

Planeta

Nero d’Avola L’Amistanza Sicilia 2021

50009582 — 0 (0)

Cantine Borga

Pinot Grigio Delle Venezie 2023

63931030.2023 — 0 (0)

Ott

Grüner Veltliner Fass 4 Magnum 2023

0 (0)

Rudi Pichler

Grüner Veltliner Federspiel 2023

50006989 — 0 (0)

Grassl

Gelber Muskateller 2023

50000411 — 0 (0)

Fuhrgassl-Huber

Gemischter Satz Ried Mitterberg 2022

50008226 — 0 (0)

Adriano Gigante

Friulano Friuli Colli Orientali 2022

50008344 — 5 (1)

Symington Family Estates

Rio Belo Douro 2020

1 2 3 4 5 6 ... 18

Nach der Lese, der Sortierung und der Entfernung der Stiele – beim Einsatz moderner Vollernter geschieht all dies automatisch – werden die Beeren gequetscht und es entsteht die Maische, die, je nach Traube und Methode, manchmal tagelang der Gärung überlassen wird. Anschließend wird der Most ausgepresst, vergoren, abgestochen und verschnitten. Wird der Wein nicht jetzt durch die Zugabe von Hefe und Zucker einer weiteren Gärung ausgesetzt und zu Perl- oder Schaumwein weiterverarbeitet, sondern zur Reifung in Stahl, Holz, Stein, Beton oder Glas umgelagert oder sofort getrunken, bleibt er still.

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Mengenrabatt: Gültig auf Wein ab 0,35 Liter bei einem Einkauf von 12 Flaschen nach Wahl (beliebig kombinierbar). Ausgenommen Aktionen, Ikonen, Subskriptionen, Sets, Set-Artikel und Pre-Sales.

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