Whisky wird aus verschiedenen Getreidearten gemälzt und destilliert und muss hinterher mindestens drei Jahre im Holzfass reifen. Je nach Zutaten und Brennverlauf spricht man von Stilen wie Malt, Single, Grain, usw., denen die namhaften Destillerien aus Schottland, Irland, Kanada und den USA zu internationalem Ruf verhelfen. Das Wort leitet sich übrigens vom Gälischen ab und bedeutet ursprünglich „Wasser des Lebens“.
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