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Weißwein

Weißwein

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Weißwein entsteht, wenn der Saft der Trauben nur kurzen Kontakt mit der Beerenhaut hatte. Die Farbstoffe, die den Wein rot oder orange färben würden, sitzen nämlich in der Haut. Obwohl der größte Anteil an Weißwein natürlich aus grünen Trauben gemacht wird, ist es also auch möglich, aus blauen Trauben Weißwein zu machen. Zu den weltweit wichtigsten Rebsorten für Weißwein gehören Chardonnay und Sauvignon Blanc – in Österreich ist die klare Nummer Eins aber naturgemäß der Grüne Veltliner.

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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
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Knoll
Grüner Veltliner Loiben Federspiel 2023
61081015.png
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2399
€ 31,99 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
95 Falstaff Punkte
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Wohlmuth
Sauvignon Blanc Ried Steinriegl Erste STK Lage 2022
50001745
ausgewogen mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2399
€ 31,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
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Eichinger
Riesling Glanz & Gloria Kamptal 2023
50008799
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1899
€ 25,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien - Wiener Gemischter Satz DAC
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Zahel
Gemischter Satz Mauer 2023
61037961.png
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
97 A la Carte Punkte
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Erwin Sabathi
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2021
66971019.2021
ausgewogen mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3699
€ 49,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Ziniel
Welschriesling St. Andrä 2021
50008304
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
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Tement
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark 2023
61559441.2023
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2099
€ 27,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
95 Falstaff Punkte
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Rudi Pichler
Weißburgunder Terrassen Smaragd 2022
61138111.png
ausgewogen vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2699
€ 35,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Umathum
Pinot Gris Reserve 2022
67781042
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2199
€ 29,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kremstal DAC
94 James Suckling Punkte
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Knoll
Riesling Pfaffenberg Selektion 2022
61081033.2022
fruchtig-frisch vollmundig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€5099
€ 67,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
93 Falstaff Punkte
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Prieler
Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg 2021
64919094.png
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2199
€ 29,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
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Grassl
Gelber Muskateller 2023
50006989
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1149
€ 15,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
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Kirchknopf
Chardonnay Kalk & Schiefer Leithaberg 2022
50006891
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Traisental DAC
93 A la Carte Punkte
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Huber
Grüner Veltliner Obere Steigen Halbflasche 2022
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fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€799
€ 21,31 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Traisental DAC
94 A la Carte Punkte
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Huber
Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 1ÖTW Erste Lage 2022
68341743
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
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Wieninger
Wiener Chardonnay 2023
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ausgewogen mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien
92 Falstaff Punkte
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Wieninger
Wiener Chardonnay 2022
60037933.png
ausgewogen mineralisch
-10%
€1299
€1449
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
98 Falstaff Punkte
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Schloss Gobelsburg
Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage 2021
60459773.png
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€4199
€ 55,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
94 Falstaff Punkte
5 (1)
Sattlerhof
Sauvignon Blanc Gamlitz 2022
61549440.png
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2099
€ 27,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Markowitsch
Sauvignon Blanc 2023
64818542
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Wien - Wiener Gemischter Satz DAC
95 James Suckling Punkte
0 (0)
Wieninger
Gemischter Satz Ried Ulm Nussberg 1ÖTW Erste Lage 2021
60037936.2021
ausgewogen cremig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€2999
€ 39,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
97 A la Carte Punkte
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Alzinger
Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd 2022
50008977
fruchtig-frisch vollmundig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3199
€ 42,65 / Liter
verfügbar 
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Deutschland
Pfalz g.U.
92+ Robert Parker Punkte
4 (1)
Seckinger
Riesling Deidesheim Herrgottsacker 2021
50009782.2021
knackig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2199
€ 29,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
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Schauer
Welschriesling Schauerstoff Südsteiermark 2023
50008256
knackig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€899
€ 11,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Groiss
Gemischter Satz Braitenpuechtorff 2023
68341922.png
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
93 A la Carte Punkte
0 (0)
Schauer
Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 2021
50008260.2021
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Hillinger
Sauvignon Blanc 2022
65651016.png
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1349
€ 17,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Carnuntum DAC
0 (0)
Markowitsch
Chardonnay Carnuntum 2023
64818502.png
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1099
€ 14,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
0 (0)
Prager
Grüner Veltliner Ried Hinter der Burg 2023
61078108.2023
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2599
€ 34,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
G + R Triebaumer
Gelber Muskateller Rust 2023
64501041.2023
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
5 (2)
Lackner Tinnacher
Gelber Muskateller Gamlitz 2022
50006916
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1799
€ 23,99 / Liter
verfügbar 
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Chile
Aconcagua - Valle de Casablanca DO
91 Tim Atkin Punkte
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Ventisquero
Chardonnay Grey Valle de Casablanca 2020
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fruchtig fassgeprägt
-20%
€1279
€1599
€ 17,05 / Liter
verfügbar 
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Chile
Aconcagua - Valle de Casablanca DO
0 (0)
Ventisquero
Chardonnay Grey Valle de Casablanca 2021
68600010.png
fruchtig fassgeprägt
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Loire - Centre-Loire - Pouilly-Fumé AOP
0 (0)
La Perrière
Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc 2022
50009069.2022
fruchtig-frisch aromatisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2699
€ 35,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Kracher
Grauburgunder 2020
62129661.png
fruchtig vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
verfügbar 
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Portugal
Douro DOC
5 (1)
Quinta do Vallado
Muscat Prima Douro 2022
50000024
fruchtig-frisch aromatisch
-16%
€999
€1199
€ 13,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
98 Falstaff Punkte
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Hirtzberger
Riesling Ried Steinporz Smaragd 2022
50009555.2022
fruchtig mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€6999
€ 93,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
0 (0)
Erwin Tinhof
Neuburger Leithaberg 2022
50006959
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
93 Falstaff Punkte
0 (0)
Kollwentz
Chardonnay Leithakalk 2022
50007805
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2699
€ 35,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
0 (0)
Wohlmuth
Grauburgunder Ried Gola Erste STK Lage 2022
50007284
ausgewogen vollmundig
-20%
€1899
€2399
€ 25,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
92 Falstaff Punkte
0 (0)
Erwin Tinhof
Leithaberg Kalk 2021
68342102.2021
ausgewogen mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
0 (0)
Loimer
Riesling Ried Seeberg 1ÖTW Erste Lage 2011
50008986.2011
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€4499
€ 59,99 / Liter
Noch 11× verfügbar 
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Österreich
Burgenland - Leithaberg DAC
92 Falstaff Punkte
5 (1)
Kirchknopf
Neuburger Tradition Leithaberg 2022
50006892
ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
Noch 8× verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Vulkanland Steiermark DAC
0 (0)
Frauwallner
Sauvignon Blanc Ried Altes Steinkreuz 2022
50008351
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2899
€ 38,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Vulkanland Steiermark DAC
94 A la Carte Punkte
4.5 (2)
Frauwallner
Sauvignon Blanc Ried Altes Steinkreuz 2021
50008351
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2699
€ 35,99 / Liter
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andere
Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
95 Falstaff Punkte
0 (0)
Wohlmuth
Riesling Ried Dr. Wunsch 2022
50008504
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2599
€ 34,65 / Liter
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Italien
Lombardei - Lugana DOC
0 (0)
Cà Maiol
Molin Lugana 2021
50009061.2021
ausgewogen leicht
-5% ab 12 Fl.
€1699
€ 22,65 / Liter
Noch 8× verfügbar 
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
5 (1)
Polz
Morillon Südsteiermark 2022
50009077
knackig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1349
€ 17,99 / Liter
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Österreich
Burgenland
0 (0)
Straka
Welschriesling Grünschiefer 2022
50008309
knackig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
verfügbar 
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Österreich
 
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Altenburger
Chardonnay vom Kalk 2023
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fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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Italien
Friuli DOC
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Jermann
Pinot Grigio Friuli 2023
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ausgewogen vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2399
€ 31,99 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Kamptal DAC
91 Falstaff Punkte
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Eitzinger
Grüner Veltliner Ried Dechant Alte Reben 2022
50007177
fruchtig-frisch vollmundig
-17%
€1399
€1699
€ 18,65 / Liter
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Österreich
Steiermark - Vulkanland Steiermark DAC
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Frauwallner
Weißburgunder Vulkanland Steiermark 2023
50008347
ausgewogen mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1399
€ 18,65 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
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Lackner Tinnacher
Sauvignon Blanc Gamlitz 2022
50006915
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1799
€ 23,99 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
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Knoll
Gelber Muskateller Loiben Federspiel 2023
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fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2699
€ 35,99 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
97 A la Carte Punkte
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Erwin Sabathi
Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2021
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ausgewogen vollmundig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€3699
€ 49,32 / Liter
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Italien
Marken - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
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Tenuta dell’Ugolino
Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2022
50009172.2022
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
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Jamek
Riesling Joching 2023
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fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2099
€ 27,99 / Liter
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Österreich
Wien
93 Falstaff Punkte
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Wieninger
Chardonnay Select 2020
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ausgewogen fassgeprägt komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€2499
€ 33,32 / Liter
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Österreich
 
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Claus Preisinger
KALKUNDKIESEL Weiß 2022
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fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1999
€ 26,65 / Liter
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Unsere beliebtesten Weißwein-Winzer

Sabathi header 2
Erwin Sabathi

Erwin Sabathi hat sein Familienweingut mit großem Können an die Spitze geführt.

gobelsburg moosbrugger
Schloss Gobelsburg

Auf Schloss Gobelsburg herrscht ein anderer Zeithorizont. Nicht nur reicht die Tradition des Weinguts 850 Jahre zurück – Weingutsleiter Michael Moosbrugger plant auch mehrere Jahrhunderte in die Zukunft.

weingut markus huber
Huber

Im Traisental, genauer in Reichersdorf, findet man das Weingut Huber, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann.

1 Domaene Wachau 2022 Feichtinger
Domäne Wachau

Absolutes Qualitätsstreben und der Wille zur stetigen Entwicklung zeichnen die Domäne Wachau aus.

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Ott

Bernhard Ott gilt als absoluter Spezialist für Grünen Veltliner. Mit 90% der Anbaufläche hat er sich (fast) ganz „seiner“ Rebsorte verschrieben.

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Ebner-Ebenauer

Weine mit Courage: Mit Mut und Glauben konnte Marion Ebner-Ebenauer den Traum vom Finest Fizz verwirklichen.

winzer des Monats mayer am Pfarrplatz
Mayer am Pfarrplatz

Wie stark Wein mit Kultur und Geschichte verbunden ist, zeigt das Weingut Mayer am Pfarrplatz in Heiligenstadt. Hier werden neben Wiener Gemischtem Satz auch zahlreiche reinsortige Weine auf höchstem Niveau produziert.

tement wdm november 2023 teaser
Tement

Das internationale Ansehen von Tement ist außergewöhnlich. Das steirische Paradeweingut zählt nicht nur zu den wenigen Falstaff ★★★★★-Weingütern, sondern gleich zu den besten Weingütern der Welt.

Jurtschitsch Alvin und Stefanie Weingut des Monats Okt 2022
Jurtschitsch

Das Weingut Jurtschitsch steht schon seit langem für höchste österreichische Weinqualität.

Kellerei Terlan 2022 header
Kellerei Terlan

Mit langlebigen, authentischen Weinen aus einem besonderen Terroir findet sich die Kellerei Terlan an der Spitze der Südtiroler Winzerlandschaft.

fx pichler
F.X. Pichler

F.X. Pichler ist einer der bedeutendsten Wachauer Winzer, eine Legende schon zu Lebzeiten. Sein Falstaff ★★★★★-Weingut gehört zu den eigenständigsten und international renommiertesten des Landes.

Loimer Header 072022
Loimer

Fred Loimer gibt seinen Weinen jene Zeit, die sie brauchen, um sich voll zu entwickeln.