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Inspiration Themen 1ÖTW Erste Lagen

1ÖTW Erste Lagen

Österreichische Traditionsweingüter

Übersicht Kamptal Kremstal Traisental Wagram Carnuntum Wien
erste lage header kamptal gaisberg lp

Vor dreißig Jahren begann ein kleiner Kreis an Winzern aus dem Krems- und Kamptal, in regelmäßigen Abständen zusammenzukommen, um über eine gemeinsame Leidenschaft, den Wein, zu diskutieren. Die Gespräche drehten sich vor allem um die Lagen und deren Verbindung zu Qualität und Identität ihrer Produkte. Denn die österreichischen Weinbaugebiete sind vielfältig: Je nach Gebiet kann es sein, dass angrenzende, oft nur ein paar Zeilen große Weingärten auf unterschiedlichen Böden liegen und durch ein anderes Kleinklima geprägt sind. 1992 entschloss man sich schließlich, dieser Interessensgemeinschaft durch die Gründung des Vereins „Österreichische Traditionsweingüter“ eine Basis zu verleihen. Man wollte eben jene Böden, Kleinklimata und Lagen sowie den Einfluss dieser Faktoren auf die Sorten besser erkennen und verstehen lernen. Geologen, Önologen und Ampelographen wurden und werden heute noch konsultiert, um der großen Frage nachzuspüren: Wie fördern diese Bedingungen Qualität und Charakter im Wein?

erste lage logo lp
Die Mitglieder der Traditionsweingüter verstehen es als ihre Verpflichtung, die Charakteristika ihrer Gegend, ihrer Böden, ihres Klimas, ihrer Sorten und ihrer Keller in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Ihr Wein legt Zeugnis darüber ab, woher er kommt.

Auf der Suche nach Antworten und mit dem Bewusstsein, dass große Weine nur auf großen Lagen gedeihen, schufen die Österreichischen Traditionsweingüter eine Lagenklassifizierung für den Donauraum. Sie soll den Konsumenten als Orientierungshilfe innerhalb der österreichischen Riedenlandschaft dienen, die immerhin über 4.000 Lagen umfasst. Denn nicht überall, wo Reben wachsen, lässt sich auch entsprechend hohe Qualität ernten. Bedeutende Lagen zeichnen sich dabei nicht nur durch die geografische und klimatische Beschaffenheit des Weinbergs aus, sondern auch durch ihre Geschichte und gemeinschaftliche Bewirtschaftung über viele Generationen hinweg. Erst, wenn all diese Faktoren erfolgreich zusammenkommen, sprechen die Österreichischen Traditionsweingüter von einer „Ersten Lage“. Um diese zu eruieren, wurden die Weine und ihre Gärten über einen Zeitraum von fast zwei Jahrzehnten beobachtet und analysiert, bis schließlich in den vier Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal, Traisental und Wagram insgesamt 53 Lagen als „Erste Lagen“ definiert wurden – nämlich jene, die sich über die vergangenen 20 Jahre als die besten 10 Prozent herausgestellt haben. 2018 kamen Carnuntum und Wien hinzu und ließen die Anzahl auf 89 ansteigen.

erste lage kamptal grub lp

Kamptal

Mit 3.907 Hektar, einer Rebfläche, die größer ist als jene von Wien und der Steiermark zusammen, ist das Kamptal eines der erfolgreichsten Weinbaugebiete des Landes. Viele der Ersten Lagen, darunter klingende Namen wie Lamm, Dechant, Steinmassl, Spiegel, Gaisberg, Grub und Heiligenstein, befinden sich in diesem malerischen Tal, das mit seinen 30.000 Jahren Menschheitsgeschichte zu den ältesten Kulturregionen Europas zählt.

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Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC 1ÖTW Erste Lage 2018

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Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC 1ÖTW Erste Lage 2019

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Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC 1ÖTW Erste Lage 2019

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erste lage kremstal pfaffenberg lp

Kremstal

Dem Kamptal klimatisch nicht unähnlich, liegt auch das Kremstal im Spannungsspiel der wechselhaften Temperatureinflüsse. Gegen die kühlen Nordwinde schützt das eingeschnittene Flusstal, und die warmen Winde des pannonischen Klimas aus dem Osten sind auch hier noch relativ deutlich zu spüren. Urgesteinsverwitterungsböden, die sich durch das Kremstal bis nach Senftenberg hinauf ziehen und sich auch in den Lagen an der Grenze zur Wachau finden, schmeicheln vor allem dem Riesling und verleihen ihm eine elegante Fruchttiefe sowie straffe Struktur.

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Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage 2019

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Grüner Veltliner Ried Senftenberger Pellingen Privat Kremstal DAC 1ÖTW Erste Lage 2019

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Riesling Ried Kögl Kremstal DAC 1ÖTW Erste Lage 2019

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Grüner Veltliner Ried Wachtberg Kremstal DAC 1ÖTW Erste Lage 2019

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Traisental

Weiter südlich findet man sich im Traisental zwischen sanften Hügeln und fruchtbaren Äckern wieder, die allmählich in kleine Terrassenweingärten übergehen. Es ist mit seinen 815 Hektar Rebfläche eines der kleinsten Weinbaugebiete des Landes und zudem auch eines der jüngsten – in seiner jetzigen Form existiert es erst seit 1995.

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Grüner Veltliner Ried Alte Setzen Traisental DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage 2019

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Grüner Veltliner Ried Berg Traisental DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage 2017

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Grüner Veltliner Ried Berg Traisental DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage 2019

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Wagram

Vor 2007 noch als „Donauland“ bekannt, verteilen sich im Weinbaugebiet Wagram 2.720 Hektar Rebfläche auf zwei unterschiedliche Zonen: Oberhalb der Donau befindet sich eine mächtige gleichnamige Geländestufe von 30 Kilometern, während unterhalb der Donau vor den Toren Wiens die historische Weinstadt Klosterneuburg und kleinere Weinorte des Tullnerfelds liegen. Der Norden des Gebiets wird von Meeresablagerungen, kristallinen Gesteinen und Terrassenschotter dominiert, die von einer teils 20 Meter tiefen Schicht aus Löss der letzten Eiszeit überdeckt werden.

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Grüner Veltliner Ried Feuersbrunner Rosenberg 1ÖTW Erste Lage 2018

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Grüner Veltliner Ried Feuersbrunner Spiegel 1ÖTW Erste Lage 2018

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Riesling Ried Mordthal 1ÖTW Erste Lage 2019

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Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1ÖTW Erste Lage 2019

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Carnuntum

Mit der Ausweitung der Traditionsweingüter 2018 ist auch Carnuntum mit ins Boot geholt worden und hat unter dem Vorsitz Gerhard Markowitschs die Anzahl der Betriebe um 20 Weingüter gesteigert. In dem nach dem antiken Legionslager benannten Gebiet werden seit über einem Jahrzehnt wissenschaftliche Forschungen zur Geologie betrieben, die nun auch in die Arbeit der ÖTW miteinfließen.

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Ried Bärnreiser 1ÖTW Erste Lage 2017

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Ried Rosenberg 1ÖTW Erste Lage 2018

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Zweigelt Ried Schüttenberg 1ÖTW Erste Lage 2018

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Zweigelt Ried Haidacker 1ÖTW Erste Lage 2017

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Wien

Eines der beiden jüngsten Mitglieder des Lagenfindungsprozesses der ÖTW ist Wien. Die Hauptstadt des Alpenlands ist mit ihren 680 Hektar Reben die weltweit einzige Millionenmetropole der Welt mit wirtschaftlich bedeutendem Weinbau. Unter dem Vorsitz von Fritz Wieninger wurden die sechs Weingüter der Winzergruppe WienWein mit insgesamt 12 Ersten Lagen aufgenommen, die vor allem in den Vororten der Stadt zu finden sind.

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Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel 1ÖTW Erste Lage 2019

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Nähere Informationen

zu den Österreichischen Traditionsweingütern finden Sie unter

www.traditionsweingueter.at