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1/2015

Aktuell Magazin Magazin 01
Heinz Kammerer trifft Paulus Manker
Der Unbestechliche oder: "Aber käuflich bin ich schon."
Absurdes Theater. Teilweise zumindest. Heinz Kammerer trifft Paulus Manker. Paulus Manker isst Thunfisch. Ein Einakter.
von Achim Schneyder in Story am 16. October 2015
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Weinbau nach Plan
Österreichs Traditionsweingüter zeigen auch in Sachen Baukultur Flagge. Rund um die Jahrtausendwende wurden – international preisgekrönt – vor allem Produktions- und Präsentationsräume zeitgemäß neugebaut. Nun folgt auf dem Weg zu ganzheitlichen Angeboten der behutsame Ausbau mit Zusatzfunktionen. Das Weingut Malat wagte ein Pionierprojekt und hat mittlerweile über vier Jahre beste Erfahrung damit gemacht.
von Matthias Boeckl in Story am 9. October 2015
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Heinrich I. hält Hof
Gernot und Heike Heinrich gelten als Pioniere. Er war einer der ersten Winzer im Burgenland, der eine idee von Größe und Qualität hatte. Seine Weine sind Ikonen der Moderne.
von Manfred Klimek in Story am 7. October 2015
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Reif von der Insel
Ist Ihnen schon mal eine Reblaus über die Leber gelaufen? Diesen Winzern schon. Doch weil sie ihren Wein eben nicht nur auf Rebstöcken, sondern auch im Blut hatten, kam alles anders. Also, Mund auf! Für die Inselweine mit besonderer Geschichte und einzigartigem Geschmack!
von Alexander Rinnerhofer in Story am 5. October 2015
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Wie verkoste ich richtig?
Gestatten, Herr Bert. Der Nachname tut nichts zur Sache. Vermutlich kennen Sie meinen besten Freund, den ehemaligen Fußballer und Trainer Herbert Prohaska.
von Achim Schneyder in Herr Bert erklärt am 2. October 2015
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Wir machen uns ein Ölbild
Olivenöle, die sprachlos machen, weil sie unverschämt gut sind. Wir haben sie für Sie getestet.
von Achim Schneyder in Verkostung ohne Worte am 1. October 2015
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Magazin 01
Das WEIN & CO Magazin Ausgabe 01 als E-Paper online lesen.
von WEIN & CO in E-Paper am 1. October 2015
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