Kaffee ist der klassische Muntermacher und für viele die erste Anlaufstation am Morgen. Mit seinem hohen Koffeingehalt sorgt er dafür, dass wir erst so richtig aus dem Schlaf erwachen. Doch auch als Verdauungstrunk darf bei manchen der Espresso nach dem Essen nicht fehlen. Dabei gilt wie beim Wein: Je nach Herkunft, Anbaugebiet, Klima, Boden und Verarbeitung entwickeln die Bohnen ganz unterschiedliche Aromen und Geschmacksnoten und können es dabei in ihrer Vielfalt ohne weiteres mit ihrem vinophilen Bruder aufnehmen. Bei so viel Abwechslung ist für jeden Gaumen garantiert das Richtige dabei!
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