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WEIN & CO ABCs

Lernen Sie Wein! Lernen Sie Genuss! Lernen Sie die Freude daran!
Sie wissen es gibt Rotwein, Weißwein und Rosé - das ist schon ein Anfang - da gibt es aber noch sehr viel mehr zu entdecken! Unsere passionierten Sommeliers geben Einblick in ihr Wissen über Weine, Whiskey, Bier, Gin oder Alimentari.
Gerne können Sie auf Anfrage auch Ihr ganz privates Wein ABC buchen. 


Bier-ABC
Bier ist nicht gleich Bier! Davon wird Sie unser Bier-Sommelier an diesem Abend überzeugen. Im Zuge des Bier-ABCs wird er Ihnen alles Wissenswerte über die Produktion von Bier, über Bierstile, die wichtigsten Bierländer und vieles...
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Champagner Fine Wine Tasting
Das absolute Top-Event in Sachen Fine Wine Champagner!
Wann hat man sonst die Gelegenheit, so edle Tropfen wie, La Grande Dame von Champagne Veuve Clicquot, Pol Rogers Sir Winston Churchill, La Grande Année von Bollinger und einige...
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Fleur de Champagne
Tauchen Sie ein in die prickelnde Welt des Champagners und erfahren Sie alles über das Getränk der Götter! Bei unserem Champagnertasting lernen Sie die wichtigsten Schritte der Champagner-Herstellung kennen und verkosten die unterschiedlichen Champagner-Typen. Dabei...
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Gin-ABC
Gin-ABC
Wer Gin hört, denkt meist an zwei Dinge: Cocktails und England.
Galt Gin lange Zeit als billiges Mischgetränk und historische Arme-Leute-Spirituose, so liegt er heute mehr im Trend denn je, denn die Qualität der Gins hat...
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Natural Wine-ABC
Natural wine - Hokuspokus oder die "Urform" des Weines?
Warum vergraben manche Winzer Kuhhörner und wieso kreuchen und fleuchen auf einmal im Weingarten so viele Insekten? Und was hat es mit diesen farbenfrohen, teilweise trüben Weinen...
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Rotwein-ABC
Im Rotwein-ABC beschäftigen Sie sich intensiv mit den großen Rotweinen, deren Sortenvielfalt und Typizitäten.
Vergleichen Sie die Unterschiede klassischer Rebsorten in ihren diversen internationalen Interpretationen, wenn die wichtigsten Weinbaugebiete und Rotweinsorten vorgestellt werden. Auch in Sachen...
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Schaumwein- & Champagner-ABC
Werden Sie zum Schaumweinkenner! Im Schaumwein- & Champagner-ABC lernen Sie die verschiedenen Schaumweintypen kennen und erfahren alles über die unterschiedlichen Gebiete und Herstellungsverfahren und eignen sich Detailwissen (Boden, Klima etc.) an.
Die Wahl des richtigen Glases,...
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Wein & Fisch ABC
Dreamteam Wein & Lachs
Wein und Fisch passt bestens zusammen. Doch worauf ist bei der Weinauswahl zu achten? WEIN & CO präsentiert in Kooperation mit dem Fisch-Spezialisten NORDSEE die Verkostung „Alles Lachs“. Ob norwegischer „Ikarimi“-Lachs, Bio-Räucherlachs,...
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Wein & Käse-ABC
Gaumenfreuden der etwas anderen Art
Wein und Käse gehören zu den beliebtesten Genusskombinationen und lassen Gourmetherzen höher schlagen. Doch welcher Wein passt zu welchem Käse? Um dieses Mysterium zu lösen und Ihnen ein wunderbares Geschmackserlebnis zu...
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Wein-ABC - Rund um die Welt
Sie sind bereits mit den Grundlagen der Welt des Weines vertraut und möchten tiefer in die Materie eintauchen? Dann ist das WeinABC "Rund um die Welt" für Sie genau richtig!
An diesem Abend wird Ihr Interesse...
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Wein-ABC für Einsteiger
Als Wein-Einsteiger werden Sie mit Herz, Verstand und Gaumen in die Welt des Weines eintauchen.
Der Schwerpunkt liegt auf österreichischen Rot- und Weißweinen, Sie erfahren alles über Rebsorten, Weinherstellung und die Weinsprache an sich. Ein paar...
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Weißwein-ABC
Im Weißwein-ABC beschäftigen Sie sich intensiv mit den großen Weißweinen, deren Sortenvielfalt und Typizitäten.
Vergleichen Sie die Unterschiede klassischer Rebsorten in ihren diversen internationalen Interpretationen, wenn die wichtigsten Weinbaugebiete und Weißweinsorten vorgestellt werden. Auch in Sachen...
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Whisky-ABC für Einsteiger
Was Sie schon immer über schottischen Whisky wissen wollten: Was genau ist ein Single Malt - und was ein Blended? Erfahren Sie in unserem neuen Whisky-ABC für Einsteiger alles über diese so berühmte, geschichtsträchtige Spirituose...
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Whisky-ABC Rund um die Welt
Ein bernsteinfarbener Fluss schlingt sich um die Welt und verbindet Menschen und Nationen. Whisky.
Die Seele Schottlands und Irlands, wird er nicht nur überall auf der Welt mit großer Begeisterung genossen, sondern seit vielen Jahren auch sehr...
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Whisky-ABC Torf
Wer Whisky trinkt, und vor allem, wer Scotch zugetan ist, kam bereits in Kontakt mit dem Begriff des "Torf" und vermutlich auch mit getorften Whiskys. Man kann es lieben, man kann es hassen, doch Torf...
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