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Auf angenehme Weise den eigenen kulinarischen und intellektuellen Horizont zu erweitern ist ein Grundbedürfnis jedes Weinliebhabers.

 

Wein ist seit jeher ein Kulturgut, dessen Genuss mit einem gewissen Maß an kultureller Finesse in Verbindung steht. Zwischen dem gedruckten Wort und der gekelterten Traube besteht deshalb eine natürliche Verbindung, die sich in zwei Richtungen verfolgen lässt: Einerseits gibt es kaum Schöneres, als das Zusammenspiel eines edlen Tropfens und anregender Lektüre, andererseits tut man gut daran, sich über Wein und seine Begleiter Wissen anzueignen. Idealerweise verbindet man das eine mit dem anderen.
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