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Süßwein & Portwein
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Weine Süßwein & Portwein

Süßwein & Portwein

Das Beste kommt zum Schluss, heißt es.

Dabei können Süßweine und Portweine auch tolle Speisenbegleiter sein. Also warum nicht neue Wege beschreiten und Dessertweine etwa zur Gänseleberpastete servieren? Der aus Portugal stammende Portwein erhält seinen Restzucker durch das Stoppen der Gärung. Dabei wird mit hochprozentigem Alkohol aufgespritet. Um Süßwein zu produzieren ist die Edelfäule Botrytis cinerea nötigt, die die Traubenhaut perforiert. Dadurch verdunstet Feuchtigkeit und die Zuckerkonzentration steigt an. Ob vor, während oder nach dem Essen: Zum Wohl!
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92 Wine Spectator Punkte

Sherry Manzanilla Deliciosa En Rama Halbflasche

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€ 13,00
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Normalpreis: € 13,00

€ 23,20 / Liter
Halbflasche
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100 Robert Parker Punkte

Chateau d'Yquem Halbflasche 2015

-20% statt
€ 225,00
18000
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Sie sparen € 45,00 pro Flasche!
Normalpreis: € 225,00

€ 480,00 / Liter
Halbflasche
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100 Robert Parker Punkte

Chateau d'Yquem 2015

-20% statt
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36000
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Normalpreis: € 450,00

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Beerenauslese Halbflasche 2015

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1000
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€ 26,67 / Liter
Halbflasche
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Ruby Port Halbflasche

801
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Normalpreis: € 8,90

€ 21,36 / Liter
Halbflasche
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Spätlese 2016

1080
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 12,00

€ 14,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Chateau de Fargues 1983

12500
Schatzkammer

Normalpreis: € 125,00

€ 166,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Ruster Ausbruch Halbflasche 2015

3015
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 33,50

€ 80,40 / Liter
Halbflasche
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96 Robert Parker Punkte

Chateau de Fargues 1990

12500
Schatzkammer

Normalpreis: € 125,00

€ 166,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Port Imperial Reserve

1755
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 19,50

€ 23,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
97 Wine Enthusiast Punkte

Chateau Coutet Halbflasche 2016

1950
Bordeaux Subskription 2016

€ 52,00 / Liter
Halbflasche
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Dry White Port

1215
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 13,50

€ 16,20 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

DBS Halbflasche 1999

22000
Schatzkammer

Normalpreis: € 220,00

€ 586,67 / Liter
Halbflasche
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Chateau Suduiraut 1924

65000
Schatzkammer

Normalpreis: € 650,00

€ 866,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Beerenauslese Nouvelle Vague Halbflasche 1991

6500
Schatzkammer

Normalpreis: € 65,00

€ 173,33 / Liter
Halbflasche
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Chateau Doisy Daene 1924

65000
Schatzkammer

Normalpreis: € 650,00

€ 866,67 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten