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Weißwein

Weißwein entsteht, wenn der Saft der Trauben nur kurzen Kontakt mit der Beerenhaut hatte. Die Farbstoffe, die den Wein rot oder orange färben würden, sitzen nämlich in der Haut. Obwohl der größte Anteil an Weißwein natürlich aus grünen Trauben gemacht wird, ist es also auch möglich, aus blauen Trauben Weißwein zu machen. Zu den weltweit wichtigsten Rebsorten für Weißwein gehören Chardonnay und Sauvignon Blanc – in Österreich ist die klare Nummer Eins aber naturgemäß der Grüne Veltliner.

Weißwein | Rotwein | Roséwein

Weine Weißwein
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8 - 17 Volumsprozent
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Ónra blanc Costers del Segre DOP 2019

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Wiener Gemischter Satz Ried Langteufel 1ÖTW Erste Lage 2020

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Wiener Gemischter Satz Ried Kaasgraben 2018

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