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Weißwein

Weißwein entsteht, wenn die Trauben vor der Gärung ausgepresst und von ihrer Haut getrennt werden. Prinzipiell lässt sich Weißwein nicht nur aus weißen Trauben herstellen. Für sogenannte Blancs de Noirs werden rote Trauben geschält und erst dann vergoren. Da die Farbstoffe in der Schale sitzen, ist der resultierende Wein weiß. Zu den wichtigsten weißen Rebsorten weltweit gehören Chardonnay und Sauvignon Blanc – in Österreich ist die klare Nummer Eins aber natürlich der Grüne Veltliner.

Weißwein | Rotwein | Roséwein

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STELL White 2019

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Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinwand 2018

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Ott

Grüner Veltliner Fass 4 2019

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Libalis White Valles de Sadacia IGP 2018

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Riesling Federspiel vom Gneis 2019

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Wiener Gemischter Satz DAC 2019

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Grüner Veltliner Gärtling 2018

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Youngstar Bouvier 2019

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