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Weine WEISSWEIN

Weißwein

weisswein iStock 72806183 XLARGE

Weißwein entsteht, wenn die Trauben vor der Gärung ausgepresst und von ihrer Haut getrennt werden.

Prinzipiell lässt sich Weißwein nicht nur aus weißen Trauben herstellen. Für sogenannte Blancs de Noirs werden rote Trauben geschält und erst dann vergoren. Da die Farbstoffe in der Schale sitzen, ist der resultierende Wein weiß. Umgekehrt entsteht, wenn Weißwein in der Schale vergoren wird, Orange Wine. Üblicherweise werden aber natürlich weiße Trauben zu Weißwein und rote Trauben zu Rotwein verarbeitet. Was den Ausbau angeht, sind die Möglichkeiten ebenso vielfältig wie beim Rotwein, auch wenn der Ausbau im Stahltank dominiert, wodurch die kühlen, klaren, fruchtigen Noten des Weins betont werden. Zu den wichtigsten weißen Rebsorten der Welt gehören Chardonnay und Sauvignon Blanc; in Österreich ist die klare Nummer Eins aber natürlich der Grüne Veltliner.

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2 - 899 Euro
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Gelber Muskateller Vulkanland Steiermark DAC 2018

1695
 
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Nur € 15,26 pro Flasche

€ 22,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Big John White 2018

1295
 
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€ 17,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Riesling Kamptal DAC 2018

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Grüner Veltliner Ried Weinzierlberg Kremstal DAC 2018

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Sauvignon Blanc The First Stell 2019

4+2 gratis
62821005.png
417
je Flasche (im 6er-Set)
4+2 gratis
Normalpreis: € 6,25

€ 5,56 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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4.5 (2)

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018

1495
 
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€ 19,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
4 (1)

Grüner Veltliner Gärtling 2018

1195
 
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€ 15,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Champagne Cuvée Tradition Brut

2995
 
10% Mengenrabatt
Nur € 26,96 pro Flasche

€ 39,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Grüner Veltliner Smaragd Ried Frauenweingarten 2018

2795
 
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Prosecco Superiore DOCG Rustico Brut

1495
 
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Welschriesling Südsteiermark DAC 2018

896
Aktionseinzelpreis ab 6 Fl.
 
Normalpreis: € 11,95

€ 11,95 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Wiener Gemischter Satz DAC 2018

-16% statt
€ 11,95
61027931.2018
995
Monatsaktion
Sie sparen € 2,00 pro Flasche
Normalpreis: € 11,95

€ 13,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
92 Falstaff Punkte
4 (1)

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018

1795
 
10% Mengenrabatt
Nur € 16,16 pro Flasche

€ 23,93 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Welschriesling Südsteiermark DAC 2018

1095
 
10% Mengenrabatt
Nur € 9,86 pro Flasche

€ 14,60 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
4.71 (7)

Crémant de Loire Brut

1295
 
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€ 17,27 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Grüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC 2018

1495
 
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Nur € 13,46 pro Flasche

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