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Home Deutschland Mosel Domäne Serrig – Markus Molitor Riesling Vogelsang Kabinett
Domäne Serrig – Markus Molitor

Riesling Vogelsang Kabinett 2020

Mosel g.U.

Ein Tribut an die Tradition des Kabinetts, zeigt der Domäne Serrig Vogelsang keinen Ansatz von Schwere und Üppigkeit, sondern ausschließlich Leichtigkeit, Mineralik und Spannung. Ein großer Wein und ein hervorragendes Beispiel für einen ernsthaften Kabinett von Meisterhand. Enormes Potenzial.

Robert Parker: „Der 2020 Vogelsang Kabinett, der in traditioneller Eiche und Edelstahl gekeltert und vinifiziert wurde, ist rein, hell und frisch in der sehr feinen und feuersteinartigen Nase, die präzise und elegante Frucht zeigt, die mit der ernsten, feuersteinartigen Mineralität der grauen und roten Schieferböden des Weinguts sowie kühlen pflanzlichen Nuancen von Brennnesseln und Minze verwoben ist. Rund und intensiv, aber leicht und filigran am Gaumen, ist dies ein reiner, saftiger und runder, aber auch sehr mineralischer, schön verspielter und am Gaumen kitzelnder Kabinett mit weniger Reduktion, als die Kabinetts von Molitor in diesem frühen Stadium normalerweise zeigen. Die Süße ist dezent und wird durch die immense Mineralität und den salzigen Schwung kontrapunktiert. Der Abgang ist spektakulär lang und spannend, äußerst komplex und anregend, selbst in diesem Alter. Dieser klassische Kabinett erinnert mich an feinste Scharzhofberger Kabinetts von Egon Müller. Er ist geradlinig, nachhaltig salzig, aromatisch und charmant.“

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Produzent

Eine Winzerlegende hat ihr Terroir gefunden: Unter den Händen von Markus Molitor bringt die historische Domäne Serrig rare Ikonen hervor, die international glänzen.

Region

Das Tal der Mosel und die Nebentäler von Saar und Ruwer: eine der spektakulärsten Weinregionen der Welt.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Weiß
Charakter: Halbtrocken/Lieblich
Sorte: Riesling
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 10.5 %
Trinkreife: bis 2040
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite