Nr. 1 der Wine Spectator Top 100 Wines of 2021
Nr. 9 in James Sucklings Top 100 Wines of 2021
James Suckling: „In der Nase ein unglaublicher Duft von heißen Steinen, schwarzen Johannisbeeren, Jod und feuchter Erde. Vollmundig mit einer dichten Gaumenmitte, dann öffnet er sich mit einer schwerelosen Tanninstruktur, die sich über den Gaumen ausbreitet. Vollkommen integriert am Gaumen. Ein Wein mit einem fliegendem Teppich. Wirklich unglaublich. Eine der Referenzen des Jahrgangs. Jetzt trinkbar und bitte eine Flasche probieren, aber es ist ein Wein für den Keller.“
Jeb Dunnuck: „Das Flaggschiff 2018 Cabernet Sauvignon besteht aus 89 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot, die in 40 % neuer französischer Eiche ausgebaut wurden. Mit einer Essenz von Cabernet-Charakter mit dunklen Johannisbeeren, grünem Tabak, Zedernholz, Graphit und floralen Aromen und Geschmacksnoten ist dieser herrliche Wein vollmundig und hat eine helle, aber integrierte Säure, polierte Tannine und einen großartigen, großartigen Abgang. Er ist einfach wunderschön gemacht und ein magischer, makelloser Wein. Es wird ein Jahrzehnt dauern, bis er seine Reife erreicht, aber er wird sich in kühlen Kellern 40-50 Jahre lang entwickeln. Ein klassischer, alterungswürdiger Cabernet Sauvignon, wie er besser nicht sein könnte!“
