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Weißwein Österreich Burgenland Ernst Triebaumer
Ernst Triebaumer

Ruster Ausbruch Halbflasche 2015

Der Ruster Ausbruch 2015 von Triebaumer ist eine Cuvée, die sich hauptsächlich aus Grünem Veltliner, Welschriesling und Gewürztraminer zusammensetzt. Puristisch, frisch und präzise spielen am Gaumen die süßen Noten von Ananas und weißem Pfirsich mit der pikanten Säure und sorgen für ein elegantes, intensives Geschmackserlebnis. Noch Minuten später erinnern süße und salzige Noten eindrucksvoll an den Genuss.

Die Trauben für diesen Wein wuchsen auf kalkhaltigem, artenreich begrüntem Boden, der von Ruster Weingartenschafen beweidet wird. Jede Traube wurde auf Makellosigkeit, perfekte Reife und den Fortschritt der Botrytis hin untersucht. Der natürlich konzentrierte Beerensaft wurde spontanvergoren und 24 Monate im kleinen Fass ausgebaut. Der Wein hat ein sicheres jahrzehntelanges Reifepotenzial.

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Produzent

Mit großer, ehrlicher Hingabe in jedem einzelnen Schritt händischer Arbeit erzeugt Familie Triebaumer gemeinsam Weine, die das Terroir sprechen lassen. Und das in unerreichtem Einklang mit der Natur.

Region

Die Hitze und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Ernst Triebaumer
Gesetzliche Bezeichnung: Prädikatswein
Farbe: Weiß
Charakter: Süß
Sorte: Cuvée Weiß
Inhalt/Menge: 0.375 l
Sonderformat: Halbflasche
Alkoholgehalt: 11.5 %
Trinkreife: bis 2040
Ausbau: Stahltank / Barrique
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite