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Gruber Röschitz

Grüner Veltliner Hundspoint Weinviertel DAC 2015

Lese Mitte Oktober, 10 Stunden Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank, Der lehmige Lössboden ist ein hervorragender Wasserspeicher. Besonders in trockenen Jahren ist dies wichtig. Die Weine sind von einer saftigen Frucht geprägt. Meist bei den fruchtbaren Böden erfolgt zusätzlich Begrünung jeder zweiten Reihe durch Klee. Sieht nicht nur schön aus, sondern ist sehr nützlich. Dient als Stickstoffsammler und lockert den Boden. Ein Parade-Grüner Veltliner!

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