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Kanonkop

Paul Sauer 2015

griffig würzig komplex-intensiv

Ein historischer Erfolg für Kanonkop:
Zum ersten Mal überhaupt verlieh Tim Atkin MW einem südafrikanischen Wein die volle Punktezahl.

In seinem jährlich erscheinendem South Africa Report schaffte es genau ein Wein, die 100-Punkte-Marke zu erreichen: Paul Sauer 2015. Der sehr elegante und geradlinige Bordeaux-Blend aus hauptsächlich Cabernet Sauvignon sowie etwas Merlot und Cabernet Franc steht damit allein an der Spitze der ganzen Weinproduktion Südafrikas.

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