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Olivier & Lafont

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024

Châteauneuf-du-Pape AOP

ausgewogen kräftig komplex-intensiv

Der weiße Châteauneuf-du-Pape von Olivier & Lafont ist ein kraftvoller, komplexer Weißwein mit beeindruckender Tiefe, cremiger Struktur und steiniger Frische. Die östliche Ausrichtung der Weingärten sorgt dafür, dass der Wein fokussiert bleibt, und der Ausbau auf der Hefe in Zementtanks unterstützt die mineralische Spannung am Gaumen. Die Trauben stammen von 30- bis 40-jährigen Reben und bringen vielfältige Fruchtnoten zu Tage, die an reife Birnen, Honigmelone und Mandarinen erinnern. Typisch für seine Herkunft zeigt der Wein großes Entwicklungspotenzial.

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Produzent

Baptiste Olivier und Gerald Lafont machen seit 2011 „pleasure wines“ in stark begrenzter Stückzahl.

Region

Das Herzstück des südlichen Rhônetals ist die Appellation Châtneauneuf-du-Pape.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Olivier & Lafont
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Weiß
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2029
Passt zu:
Ausbau: Beton
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich
Energie 352 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate 0,9 g
- davon Zucker 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.