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Orin Swift

Abstract Sonoma County 2018

Sonoma Coast AVA

ausgewogen kräftig komplex-intensiv
In Abstract wurden Trauben aus unterschiedlichen Regionen zu einer Cuvée aus Grenache, Petit Syrah und Syrah zusammengesetzt. Dadurch entsteht nicht nur ein eigener Stil, sondern auch die Kontinuität von Jahr zu Jahr. Wie auch der Wein, wurde das Etikett aus vielen verschiedenen Einzelteilen zusammengesetzt. Der Wein wurde 8 Monate in teils neuer, teils gebrauchter französischer Eiche gelagert und überzeugt mit Aromen nach reifen, roten Früchten, Rhabarber und Thymian.
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