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Silvia Heinrich

Cuvée Rot Ried Siglos Salzburger Festspielwein Ried Siglos Spätfüllung 2017

fruchtig würzig
Wenige ausgewählte Rebsorten, naturnaher Anbau, händische und kompromisslose Lese, spontane Vergärung und das Credo „weniger ist mehr“ auch im Weinkeller, ist das Erfolgsrezept vom Weingut Silvia Heinrich in Deutschkreutz. Mit ihrer Cuvée Siglos hat Silvia Heinrich wieder einmal bewiesen, warum ihr Weingut zu einem der renommiertesten im Lande gehört, wie tief ihre Verbundenheit und Demut zum Wein reicht. Über 50 Jahre alte Rebstöcke sind die Basis für die Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch. Fruchtbarer und tiefgründiger Lehmboden mit hohem Kalkanteil, spontane Vergärung und 12 Monate Reifung im gebrauchten Eichenfass zeichnen diesen feinen Speisenbegleiter aus. Er verzaubert mit einem reifen Brombeerkonfit, vollmundigem Körper mit feinen Tanninen und langem Nachhall.
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