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Österreich Burgenland Stekovics
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Artikelgruppe
Stekovics

Gänseschnabel Chili

Ihr milder Geschmack ist frisch mit ausgeprägtem Himbeerton und gilt als besonderes Juwel bei Haubenköchen. Eingelegt sind die Gänseschnabel in einen Beerenausleseessig, was ihr süßes Aroma noch verstärkt. Ideal zu kaltem Allerlei.
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Erich Stekovics - es lebe Österreichs Paradeiser-Kaiser!

 

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Die Hitze und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

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Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Stekovics
Inhalt/Menge: 130 g
Mehr infos zu Gänseschnabel Chili
In einem alten französischen Samenarchiv hat Erich Stekovics die Sorte Gänseschnabel entdeckt. Ihr milder Geschmack ist frisch mit ausgeprägtem Himbeerton und gilt als besonderes Juwel bei Haubenköchen. Eingelegt sind die Gänseschnabel in einen Beerenausleseessig, was ihr süßes Aroma noch verstärkt. Verwendungstipps: als Beilagen, für warme und kalte Vorspeisen ebenso beliebt zu Pasta mit Paradeisersugo sowie als köstlicher Blickfang für Buffets.
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