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Tement

Sauvignon Blanc Ried Zieregg Große STK Lage 2018

SüdsteiermarkDAC

ausgewogen mineralisch komplex-elegant

Der Sauvignon Blanc Zieregg gehört zweifellos zu den eigenständigsten und besten Weißweinen der Welt. Elegant und präzise, brilliert Jahrgang 2018 in erster Linie durch seine dichte, druckvolle Struktur. Seinen Duft nach Feuerstein, Thymian, Cassis, Ananas und Stachelbeere begleitet am Gaumen salzig-rauchige Mineralik.

Ried Zieregg ist geprägt von Korallenkalkböden, Kalkmergel und einem einzigartigen Mikroklima. Der Wein stammt von 40-jährigen, biologisch bewirtschafteten Rebstöcken und wird nach der Spontangärung 20 Monate lang im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut, bevor er unfiltriert auf die Flasche gezogen wird.

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