Riesling Clos Sainte Hune 2016

Der seit mehr als zweihundert Jahren im Besitz der Familie Trimbach befindliche Weingarten auf dem Rosacker in Hunawihr ist ein außergewöhnliches Terroir mit einer Fläche von 1,67 Hektar. Das etwa fünfzig Jahre alte Weingut profitiert von einer Süd-Süd-Ost-Ausrichtung auf einem von Muschelkalk dominierten Untergrund. Diese Bedingungen verleihen dem Riesling einen besonderen Duft, eine bemerkenswerte Fruchtkonzentration und, auch nach langer Lagerzeit, einen feinen Hauch von Mineralität im Abgang – das Markenzeichen von Clos Sainte Hune.

Die geringe Jahresproduktion von durchschnittlich 8000 Flaschen macht ihn zu einem kostbaren Wein, der von allen Rieslingliebhabern und -sammlern der Welt geschätzt wird. Mit seinem außergewöhnlichen Lagerpotenzial erreicht der Clos Sainte Hune seinen Höhepunkt erst sieben bis zehn Jahre nach seiner Abfüllung.