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Zahel

Sekt Zero Dosage Gemischter Satz Blanc de Blancs 2023

-5% ab 12 Fl.

fruchtig-frisch mineralisch

Quasi Champagner nach Wiener Tradition: Der Blanc de Blancs Brut Nature von Zahel stammt aus einem biologisch bewirtschafteten Weingarten mit alten Reben, in dem sieben Sorten gemischt ausgesetzt sind. Sie verleihen der Frucht frischen Limettencharakter und feine tropische Noten. Die Eleganz und Leichtigkeit unterstreicht der kalk- und schieferhaltige Boden.

Die erste Gärung erfolgte spontan in 1200-Liter-Fässern von Stockinger, die aus Wiener Eiche gefertigt wurden. Die anschließende Flaschengärung wurde nicht wie üblich mit Zucker, sondern mit Traubensaft vollzogen. Es folgten 24 Monate auf der Feinhefe, an die Noten von frischem Roggenbrot und Brioche erinnern. Das Degorgement erfolgte ohne Dosage.

€24⁹⁹

5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 23,74 pro Flasche

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Aktueller Preis / Liter: € 33,32
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Zwei Männer lächeln vor einem grünen Traktor und üppigem Laubwerk.

Zahel

Zu den Produkten

Produzent

Weingut Zahel – Wiener Gemischter Satz in all seinen Stärken

Flusslandschaft im Sonnenuntergang mit Weinbergen und sanften Hügeln.

Österreich

Zu den Produkten

Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über 44.537 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Zahel

Gebiet: Österreich

Gesetzliche Bezeichnung: Sekt aus Österreich

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Schaumwein / Sekt

Sorte: Gemischter Satz

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5 %

Trinkreife: bis 2028

Passt zu:

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Energie	316 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate	0,7 g
- davon Zucker	0,1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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