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Ziniel

Chardonnay Ried Heulage 2019

Name: Chardonnay Ried Heulage
Brand: Ziniel
Price: 20.76 EUR
Availability: OutOfStock

ausgewogen vollmundig komplex-elegant

Ein kalkreicher Mergelboden mit lehmig-sandiger Auflage verleiht dem Chardonnay Heulage Mineralität und Frische, zahllose Sonnenstunden lassen die Trauben von über 30-jährigen Reben gut ausreifen und steuern Tropenaromen, reife Pfirsichfrucht und Karamellnoten bei.

Einst besaß jeder Bauer der Gegend ein kleines Stück dieser sonnenverwöhnten, etwa 0,7 Hektar großen Lage, um hier sein Gras zu trocknen; daher auch der Name. Die reizvollen Reifenoten, die der Wein hier entwickelt, lassen ihn gut mit exotischen Geflügelgerichten, aber auch mit Pasta, Risotto und Käse harmonieren.

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