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Amalaya

Donald Hess

Hohe Weingärten, karge Böden, kühle Nächte: Die feinen Amalaya-Weine profitieren von extremen Bedingungen.

Bodega Amalaya ist das jüngste Weingut von Donald Hess, der mit seinem Hess Family Estate insgesamt sieben Weingüter in der Neuen Welt besitzt. Der Name Almalaya, zu Deutsch „Hoffen auf ein Wunder“, stammt aus der Sprache der indigenen Bevölkerung im Südwesten Argentiniens. Und das Wunder meint modernen Wein, der im Calchaquí-Tal entsteht, wo andere nur Wüste sehen. Denn es ist ein steiniger, sandiger Boden, in den die Rebstöcke auf 1.800 Metern Seehöhe ihre Wurzeln graben – die Höhe der Weingärten erleichtert nachhaltigen, schonenden Weinbau. Durch die kühlen Nächte haben die Trauben viel Zeit, um optimal zu reifen – und die Weine danken es mit facettenreicher Aromatik, guter Frische und unverwechselbarem Charakter.